Поиски себя!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Поиски себя! » украшение тортов » МАСТЕР-КЛАСС по работе с мастикой. Лепка цветов и фигурок из мастики


МАСТЕР-КЛАСС по работе с мастикой. Лепка цветов и фигурок из мастики

Сообщений 661 страница 680 из 800

661

МК Фрукты из мастики (марципана), как обещала... Отдельное спасибо за вдохновение Оле Несмеяне и журналу ТортДеко.
Для основы фруктов берем бисквитно-кремовую массу, она же картошка. Соотношение: 1 крема к 2 бисквита. Берем настоящий фрукт для примера и начинаем из "картошки" формировать "фрукт".
http://s3.uploads.ru/t/yrfUX.jpg
http://s3.uploads.ru/t/ZetQC.jpg
http://s3.uploads.ru/t/UKNlA.jpg
Это мандаринка без "примера" :)
http://s3.uploads.ru/t/M8Txu.jpg
Это сливки...
http://s3.uploads.ru/t/SnKAr.jpg
Вот такой наборчик получился:
http://s3.uploads.ru/t/v2rwn.jpg
Отправляем наши заготовки в морозилку минут на 15, если по быстрому, или в холодильник на пару часов.
Приступаем к обтяжке. Мастику я использовала Бейклз для обтяжки. Что бы не было много остатков мастики разных тонов, я начала окрас с самых светлых тонов, в данном случае, яблока. Использовала Кремовый и желтый цвета.
http://s3.uploads.ru/t/u5nwI.jpg
Продавила шариками характерные для яблока выемки...
http://s3.uploads.ru/t/ytIbw.jpg
При обтяжке банана, с одной из сторон оттягиваем хвостик и срезаем, имитируя место отрыва банана от ветки.
http://s3.uploads.ru/t/ToGJm.jpg
Корку мандарина делаем с помощью терки...
http://s3.uploads.ru/t/uBc8q.jpg
http://s3.uploads.ru/t/ZmVNx.jpg
Сливу обтягиваем темно-синей мастикой (моя выглядит больше серой на фото), делаем характерный сливе надрез...
http://s2.uploads.ru/t/DmpqX.jpg
За основу винограда я взяла арахис в шоколаде и йогурте...
http://s2.uploads.ru/t/NdhD7.jpg
http://s3.uploads.ru/t/2Z8FO.jpg
После обтяжки есть два варианта: 1) отправляем пирожное назад в холодильник, но при покраске появляется конденсат и краска накладывается очень неравномерными мазками. Это не смертельно, иногда даже придает большую естественность окраске. 2) оставить пирожное при комнатной температуре, конденсат отойдет, краска будет ложиться более равномерно, но сама основа пирожного (картошка) будет очень мягкой и нужно быть предельно аккуратными.
Начинаем окрас, нанося краску сухой кистью. Равномерное нанесение не обязательно.
http://s3.uploads.ru/t/e915L.jpg
http://s2.uploads.ru/t/lwcp1.jpg
http://s3.uploads.ru/t/xHJru.jpg
На банан и яблоко наносим разведенной в водке коричневой красочкой характерные точечки.http://s3.uploads.ru/t/abWD3.jpg
http://s3.uploads.ru/t/Yd3iP.jpg

Отредактировано Мари-Anna (2013-02-15 18:48:46)

662

Делала я две корзинки подряд, по-этому на вторую корзинку попробовала сделать другие фрукты. Выкладываю фотки...
МК фрукты из мастики (продолжение)
Персики. Использовала светло-оранжевую мастику, ту же что и на мандарины. Окрашивала сухими красками Яично-желтого и Красного тонов. Затем сверху "примакнула" белой краской.
http://s3.uploads.ru/t/vqfYu.jpg
http://s3.uploads.ru/t/ep9Lx.jpg
Абрикос.
http://s2.uploads.ru/t/IdFz7.jpg
http://s2.uploads.ru/t/YyQTq.jpg
http://s3.uploads.ru/t/VnkWT.jpg
http://s3.uploads.ru/t/Jzarg.jpg
http://s3.uploads.ru/t/uJCib.jpg
Желтая черешня.
http://s3.uploads.ru/t/j6c3T.jpg
http://s2.uploads.ru/t/xAQ0e.jpg
http://s2.uploads.ru/t/yuYl7.jpg
Красная черешня (вишня).
http://s3.uploads.ru/t/R4mO3.jpg
http://s3.uploads.ru/t/6YvHX.jpg
Вот такой наборчик...
http://s2.uploads.ru/t/rIpct.jpg

663

Мари-Anna, просто  http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/246454-4.gif , огромное спасибо.

664

Мари-Anna, Не напрасно   я его  ждала!!Классный   МК !СПАСИБО   Мариночка!!!! http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/260511-2.gif  http://s12.radikal.ru/i185/1006/e2/c743cc1e7dee.gif

665

Мари-Anna, превосходно!Фрукты очень красиво получились!чувствуется художественный вкус и талант!

666

Мари-Anna, это реально круто, МК просто великолепен и очень понятен, спасибо

667

Очень хорошие мк и поучительные только не все картинки открываются.

668

Всем привет! Случайно попала на этот сайт и сразу же зарегистрировалась. Девчата, какие же вы умнички!!!!! СПАСИБО вам!!!!!http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif

669

Natuna, общайся с девочками, полазай по темкам, напиши пару сообщений и все откроется!!http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-2.gif

670

Всем приветик, не так давно зарегистрироваласьhttp://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-2.gif хотела спросить девочки а кто-нибудь делал торт Танк? хотела мужу на 23 февраля сделать, может подскажите где можно по нему МК глянуть, заранее большое спасибоhttp://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif

671

http://s13.rimg.info/9781e0f3897759764b52a602cf1cf369.gifhttp://s13.rimg.info/9781e0f3897759764b52a602cf1cf369.gifhttp://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

672

Мари-Anna,большое спасибо за подробный МК,это просто СУПЕР  http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/260511-2.gif

673

Добрый вечер! Зашла на сайт и посмотрела мастер- классы, большое спасибо всем мастерицам за подробные мастер - классы, просто супер, все очень доступно.

674

Очень интересный сайт! Спасибо за такие подробные мастер-классы, буду учиться!

675

Мари-Anna, спасибо за доступный МК.  http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/246454-3.gif

676

Лариса, спасибо!!!!!!!!!! Только начинаю работать с мастикой, Ваш пример вдохновляет))))http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif

677

молодецьhttp://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

678

Спасибо за подробные МК, многое для себя  подчерпнула.

679

Здраствуйте,я новечок,подскажите пожалуйста как и с какого торта можно сделать подушку?и как слепить ребеночка?

680

Кисичка, Из любого, из бисквита например, а младенчик делается молдом или вот как слепить младенца


Вы здесь » Поиски себя! » украшение тортов » МАСТЕР-КЛАСС по работе с мастикой. Лепка цветов и фигурок из мастики