Поиски себя! |
|
ФОРУМ ДЛЯ УВЛЕЧЕННЫХ И УВЛЕКАЮЩИХСЯ! [Правила] [F.A.Q.] [НАШИ ДОМИКИ] [НАШИ ХВАСТУШКИ] НАШИ УВЛЕЧЕНИЯ
|
Если вы хотите попробовать себя в роли учителя и открыть свой класс в нашей школе рукоделия, пишите в моем домике
|
|
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Поиски себя! » Домики для форумчан! Познакомимся? » Мой муми дом
олько что забрали, папашка сказал, что ребенок будет в восторге:) Но он ведь не профессионал.
жаль, что в моем детстве таких тортов не было 
Да, Жень, зато какие были мамины 
тот же наполеон, ммм... как вспомню слюни до пола!!
Я тоже на этот сайт часто заглядываю, мне нравится, там всегда что-нить необычное можно найти 
Да, Жень, зато какие были мамины
у нас как-то покупные были, когда подросла, сама пыталась что-то делать, иногда получалось. Но какие у вас красоты...не, я на такое, наверное, не способна [взломанный сайт]
ну а наша неудовлетворенность своими работами, говорит и том , что мы еще в своем уме и нам есть куда расти
Это точно!! Мне так нравится твой статус 
Но какие у вас красоты...не, я на такое, наверное, не способна
Да ладно тебе, это ж все с опытом приходит, видела я какие у тебя шикарные кукольные головки получаются, тортики по сравнению с ними фигня просто 
Hemulka,
видела я какие у тебя шикарные кукольные головки
правда? а я че то комплексую...спасибо, что подбодрила 
Привет, Томочка! Спасибо за тортик - вкусненький! Хорошо, что заказчик доволен! А мне тут Сережка сейчас напомнил, что у меня через 4 дня торт отдавать, а я ни в одном глазу, даже и не начинала делать. Вот это увлеклась куклами, чуть с заказом не опозорилась. Завтра надо форсировать работу и лепить розы. Блин, а как не хочется 
Да еще и мастики на обтяжку совсем не много... вдруг не хватит 
Вот еще вас подразнить принесла, курица с опятами в винном соусе 
Лиля, а я посчитала, что самой мастику делать дешевле, да и проблемы нет, если кончилась пошел в магаз и сделал новую
Привет,Томочка,кудесница наша [взломанный сайт] !!!!!!!
Мне противопоказано к тебе заходить,как ни зайду слюна до пола.как твои дела?Том слушай,а я тоже делала мясо в винном соусе,а оно специфический запах выделило,так и должно быть?
Привет Анют, у меня запах винный, но приятный, может ты неправильно делала? Сначала его надо как следует обжарить на раскаленной сковороде с кааапелькой масла и овощами по желанию, как только приобретет красивый цвет в эту же сковороду выливаешь стакан вина и накрываешь крышкой. огонь должен быть достаточно большим и оно стоит так, постепенно ты его мешаешь до тех пор, пока вино не выпариться или его останется совсем чуть-чуть!!! а дальше по твоему желанию, можно залить сливками или томатной пастой с водой (я люблю томаты в собственном соку) и на небольшом огне до кипения, или как я сделала в этот раз все в форму, туда сырку, сметанки и на пару мин в духовку. Получается изумительно вкусно!!!
Ух ты спасибки 
!!!!!А вино белое?
Любое, какое дома будет, у меня было не очень хорошего качества красное, выливать было жалко я его оприходовала, муж сказал чтобы я больше это не готовила, а то он в дверь перестанет пролезать:))
Спасибо,Томочка,мне бы твои кулинарные способности [взломанный сайт]
Н-да, мне тоже противопоказано к Томе приходить... Том, ну вот ты ж стройная такая, видно же на фото. Как ты умудряешься?)))) А я представила, как мы с Варей к тебе в гости приходим и вместе в дверь проходим. А когда выходим, то по одному только))))) . Вот семья у тебя счастливая! Мои все макаронами довольствуются. Правда, это их любимая еда, они только счастливы.
Свет, ты мне льстишь, до стройности мне далеко, размера 4, просто фотки удачные. А так я в основном не ем просто то что готовлю, у меня свое меню
Лиля, а я посчитала, что самой мастику делать дешевле, да и проблемы нет, если кончилась пошел в магаз и сделал новую
я тоже так долго сама мастику делала. Потом мне Света посоветовала купить и я купила для пробы. И все, больше сама делать не хочу обленилась. Ну куда проще отрезать сколько надо и не возиться с мармышками. Да и закупать белые мармышки у нас вечная проблема. Как вспомню, что к каждому торту я бегала по магазинам и закупала пудру с мармышками, так и не тянет этого больше делать это когда реденько торт надо сделать для себя любимой или для родных, тогда да, не оправдано покупать мастику... а когда заказы постоянные, то я считаю гораздо удобнее покупная мастика. Мало того я еще и цветочную отдельно купила, да еще и марципан для лепки теперь балдею
Вот еще вас подразнить принесла, курица с опятами в винном соусе
вот чего я у тебя в гостях в 2 ночи забыла? Пришлось срочно яблоко жевать, а то слюной захлебнулась бы
А так я в основном не ем просто то что готовлю, у меня свое меню
ну ты даешь... и что в твоем меню если не секрет?
Томочка,привет!!!!!Как дела?успела наготовить? [взломанный сайт]
Привет девочки!!
ну ты даешь... и что в твоем меню если не секрет?
ну скорее скажу чего там нет, мучного, сладкого, соленого, маринованного и высококалорийного, а так кушаю все но вечером стараюсь кефир или молоко и сырые овощи:)
Томочка,привет!!!!!Как дела?успела наготовить?
Как ни странно, почти все уже успела, бисквиты испекла, уже 100 шт эклеров есть осталось тарталетки сделать:))
Доделала тарталетки, теперь боюсь что мало получилось всего 50 штук...
Спасибочки за ссылку на рецепты тортов! Я ещё не очень тут ориентируюсь! Классный у вас домик! Я только хочу научиться оформлять тортики, тоже сейчас в декрете, вот буду стараться. 
Надя, обязательно заходи на огонек!! Будут вопросы не стесняйся и ко мне на ты, тут все на ты, а то прям старушкой себя чувствую
а то прям старушкой себя чувствую
Том, старушка нашлась 
, тут и постарушачей есть [взломанный сайт] За что люблю инет- за то, что тут все без возраста, а бывает , что и без пола
Да, я тоже люблю интернет за это:))
мучного, сладкого, соленого, маринованного и высококалорийного
а крем и бисквиты при выпечке торта ты не пробуешь?
а крем и бисквиты при выпечке торта ты не пробуешь? http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif
Нет, у меня есть дегустаторы специально обученные!! И еду при готовке не пробую, я по запаху определяю уже, все-таки 5 лет практики, если все пробовать то в дверь не пролезешь
а я все время переживаю, что вдруг не этот раз не вкусно получится. По началу даже всегда делала параллельно два торта - оидн для пробы, что бы быть уверенной, что торт вкусный. Но теперь уже этим не занимаюсь, просто пробую ингредиенты - обрезки бисквита и крем (совсем по чуть-чуть естественно )
а я если начну пробовать не смогу остановится:)) стрескаю и обрезки и торт, а потом буду мучиться угрызениями совести, но будет уже поздно
курица с опятами в винном соусе
Приветик таомочка ) Ух какая вкуснотища. а рецептик есть на нее ? )
Лилечка, попозже напишу подробно, хотя там есть выше я Анюте писала:))
Вы здесь » Поиски себя! » Домики для форумчан! Познакомимся? » Мой муми дом
|
 |
