Тамара, всё не могу наглядеться на кросоту какую ты создаёшь! Подскажи пожалуйста, для торта покрытого мастикой, какой рецепт для коржей лучше подойдёт? [взломанный сайт]
Мой муми дом
Сообщений 181 страница 210 из 715
Поделиться1822011-11-14 15:38:07
Да все что хочешь, но для первого раза лучше бисквит, его проще выровнять:)) Вот скоро буду наполеон с фруктами делать, и тортик из эклеров
Поделиться1832011-11-15 12:36:37
Привет,Томочка!!!!!!!
Смотрю ты всё о вкусностях и почему то именно тогда когда я хочу кушать
как твои дела?
Поделиться1842011-11-15 14:02:27
Привет, что-то последнее время вся в готовке Да ничего, только вся в заказах на фуршеты Хочу отпуск
Поделиться1852011-11-15 20:20:09
Хочу отпуск
не озвучивай такие вещи я в прошлый раз так устала от тортов, что тоже несколько раз так сказала и за полтора месяца ни одного заказа просто обалдела. как будто бы кто-то слушает и исполняет
Поделиться1862011-11-15 20:48:33
Лиля, я буду счастлива, но у меня до нового года все расписано уже и ребенок активировался, как всегда очень вовремя
Поделиться1872011-11-15 21:12:51
Везет. А мне срочно надо скопить 8000, а ни одного заказа нет
Поделиться1882011-11-15 22:20:17
Лиля, а у меня копить не получается я половину сразу в продуктовом после получения трачу, а остальное в детском думаю надо цены поднимать, а то как то не очень большой плюс получается, тортики в основном маленькие
Поделиться1892011-11-15 22:38:53
да я тоже не копила ни разу - деньги сразу на хозяйство шли. А тут мне как-то надо 8000 заработать, хочу еще на курсы кукольные а у Сережки неудобно просить - мне же первые курсы как бы на день рождения подарили, а следующий день рождения только через год
Поделиться1902011-11-15 22:52:47
Лилек, таки НГ не за горами, чего мучиться-то?)))
Привет, Томочка! Эх, вот зайду еще пару раз к тебе виртуально, и придется реально ехать, а то слюной точно изойду))
Поделиться1912011-11-16 03:53:43
Привет, Светик! Да я вроде ничего не вывешивала больше соблазнительного
Поделиться1922011-11-16 04:05:56
Тамара а что так поздно не спиться?А я куколку делала,да вот решила перед сном зайти.Оказывается я не одна
Поделиться1932011-11-16 07:18:12
Да я вроде ничего не вывешивала больше соблазнительного
Так тебе и вывешивать не бязательно. У тебя домик сам по себе такой вкусный, такой запах обалденный)))). Вот мимо и не пройти)).
Поделиться1942011-11-16 11:46:59
Тамара а что так поздно не спиться?А я куколку делала,да вот решила перед сном зайти.Оказывается я не одна
Это не мне не спиться - это у меня у ребенка утро наступило
Так тебе и вывешивать не бязательно. У тебя домик сам по себе такой вкусный, такой запах обалденный)))). Вот мимо и не пройти)).
Так это ж, хорошо!!!
Вот покажу вам одну из своих работок, подарок бабушке на НГ
Поделиться1952011-11-22 02:59:59
ТОМОЧКА!!! я к тебе с оооогромной благодарностью!! ты мне своим рецептом мастики из мармелада спасла заказ!!! мармелад только был не желейный а какой то плотный очень (что было в конфетнице то и взяла) и вообще он не оч похож был на мармелад. мастика получилась изумительная!! а главное кисленькая!!! ей самое то покрывать торты, и фгурки форму держат! и не сохнет. у меня три часа комочек лежит на открытом воздухе-помяла в руках чуть чуть и можно снова лепить!! в общем СПААААССИИИБОООО!!!
кстати получается дешевле чем вся остальная мастика!!! минимальный расход пудры и мармелада!! ой как ж я тебе благодарна!!!!!!!!!
Отредактировано Small Ellen (2011-11-22 03:02:19)
Поделиться1962011-11-22 10:56:18
Аленочка, я очень рада что кому-то пригодилось!!!!! Посмотри я там выложила рецепт шоколада для лепки, им пользуется Король Тортов при лепке фигур вместо мастики!!
Поделиться1972011-11-22 10:57:55
минимальный расход пудры и мармелада!!
а ты можешт примерно написать из какого количества мармелада сколько мастики получается? ты сахар срезала или прямо с ним топила?
Поделиться1982011-11-22 10:59:01
Доброе утро, Томарочка! Хорошего денька тебе! Чем занимаешься?А кто у нас король тортов и что это за мастика из шоколада и мармелада? Ни когда не слышала
Поделиться1992011-11-22 11:28:23
Привет, Лилюш!! Я еще не проснулась сижу вторую чашку кофе пью, ребенок вторую ночь плохо спит - чтоб их эти зубы А король тортов - это шоу такое, скачала себе три сезона - не могу оторваться, от некоторых моментов сердце в пятках там столько идей, и розочки они по-другому лепят и выравнивание другое, и опять же шоколадная масса для фигурок. Рецепты я оставляла в темке мастика марципан и приготовление, посмотри - одни из последних!!!
Отредактировано Hemulka (2011-11-22 11:29:55)
Поделиться2002011-11-22 13:12:21
Спасибо, пошла поизучаю
Поделиться2012011-11-23 08:40:14
а сахара на этих конфетках не было (я же говорю странный мармелад). примерно из 200 гр мармелада и где то 200 гр пудры мастики получается как 3 моих кулачка (кулаки только у меня маленькие) но мне хватило чтоб покрыть торт сумку, и сделать розочки.. и еще фигурку человека паука 3D
Отредактировано Small Ellen (2011-11-23 08:41:19)
Поделиться2022011-11-23 11:17:10
потом сфотай упаковку, интересно что за мармеладки:))
Поделиться2032011-11-23 20:16:38
Девочки, я сегодня узнала, что моя подружка замуж выходит!!! Попросила на день подачи заявления в загс (совпадает с 2-умя годами знакомства) сделать для жениха тортик в виде сердечка, а я так мандражирую никогда такую сложную форму не делала. И еще очень хочется её порадовать - так за неё счастлива, как будто это мне предложение сделали Сижу вся в мандраже
Поделиться2042011-11-23 20:48:28
Привет!Не боись,всё у тебя получится!
Поделиться2052011-11-24 08:45:05
привееееет !!! улыбнись!! мне сегодня в одноклассниках рецепт скинули, может знаешь его конечно, но я улыбнулась прочитав
ПИРОГ С КОНЬЯКОМ!!! РЕЦЕПТ (ЕСЛИ НЕ ПОПРОБУЕШЬ, ПОТЕРЯЕШЬ МНОГО!!!)
1 стакан сахара, 2 стакана сухофруктов, 1 стакан воды. Горсть орехов, 4 яйца, 250 г, масла 1 лимон,
2 маленьких литра коньяка! (НУ, В МЕЛКОЙ ТАРЕ…)
Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк - хорош ли? Взбей масло миксером до воздушности… Попробуй еще раз коньяк - действительно ли он высшего качества? Для этого налей полный стакан, и выпей до дна. Повторяется 2 раза. Добавь 2 ложки сахара, и попробуй вновь. Разбей в миску яйца, и брось туда эти странные, сморщенные фрукты... Попробуй коньяк на консистенцию... Выключи миксер. Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами! Брось лимон в миксер, и выжми туда же орехи. Добавь сахар и вообще всего, чего хочешь! Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов… Выброси миску из окна и допей коньяк, наплюй на пирог и иди спать!
Поделиться2062011-11-24 11:15:47
Сижу ржу:)) Пойду куплю коньяк и последую рецепту А потом можно из мастики слепить кого-нить, а утром поржать от души
Поделиться2072011-11-24 11:19:23
А у меня у мужа сегодня ДР, мы ему с сыном утром открытку клеили - вот что получилось:))
Поделиться2082011-11-24 13:13:41
ну и чего ты мандражируешь? Сердечко совсем просто обтягивается и ты справишься! Тут главное очень тонко не раскатывать мастику и взять ее с запасом изначально. Лишнее лучше потом обрезать.
А у меня у мужа сегодня ДР, мы ему с сыном утром открытку клеили - вот что получилось:))
Сижу ржу:)) Пойду куплю коньяк и последую рецепту А потом можно из мастики слепить кого-нить, а утром поржать от души
мужу слепи куколку на него похожуюХорошую открыточку папе сделали, умнички!
[взломанный сайт] твоего любимого!!!!!
Поделиться2092011-11-24 14:13:13
Спасибо Лилюш! А я мужу апельсиновое суфле делаю, надо еще сегодня 2 тортика сделать и салат, так что фигурку точно не успею:))
Поделиться2102011-11-24 14:22:42
да, дел много запланировала, удачи тебе с ними, что бы поскорее и покачественнее все получилось