Рулетики из говядины

Нам нужно6 тонких пластов говядины
Сало копченое с прослойкой
3 сол. огурца
1-2 головки лука
1 зубочек чеснока
Соль, перец
Горчица
Кетчуп
Пакетик порошка для рулетиков
Под.масло

Приготовление
Порезать лук кольцами, чеснок покрошить мелко, нарезать сало пластами или кусочками, кому как нравится, если огурци большие и толстые, то порезать на 4 части повдоль. 3-4ст.л кетчупа смешать с 1 ст.л горчицы, хорошо перемешать

Сначало отбить пласты плоской стороной молоточка или сковородкой, я отбиваю мясо покрытый полителеном, чтобы брызг не бало.
Посолить, поперчить. Смазать ксоусом из кетчупа и горчицы, положит на нчало откуда начнёте закрузивать рулетики порезаный кольцами лук, пласт копчёного сала с прослойкой или просто кусочек сала, огурец, все завернуть и бока тоже, заколоть шпажкой.

Обжарить со всех сторон рулетики, и сложить в глубокую катрюльку, оставшийся лук и чеснок обжарить в том жире, что и рулетики, добавить уже разбавленный порошок с водой, довести до кипения и залить рулетики, томить на медленном огне 1ч30мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Написано

Сердечно поздравляем! Ты теперь мастер! Больших достижений

Торт для автомеханика сделан был, он сдал на мастера.

Ну на сегодня последний

Лиля, ничего не растаит, если он полчаса постоит у тебя после того как ты им написала, он уже высохнет и не растает, если ты его на мастику употребляешь, а на кремовом моментом растает. Хранить его можно в течении 2-3 недель в холодильнике, берёшь примерно столько сколько тебе нужно, немного размешиваешь, возможно нужно будет добавить сах. пудру и пиши себе.

Лиля, ненужно плакать, это только ты видишь, ты вчера не смотрела Прожектор пэрис хилтон? Ты видела там торт? Позор кондитеру который его для телевидиния делала

Вес 1,500 бисквит+сливочный, кусочки шоколада+слива в ликёре

Для домашнего чаепития

1,200
тоже что и в предыдущем