[реклама вместо картинки]

Не знаю... дома ананас вряд ли завяжется... а само растение можно попробовать вырастить из верхушки ананаса. Срезаешь листья с частью верхушки. Чуток просушиваешь и сажаешь.

А это из интернета -

Выращиваем джунгли

Чтобы вырастить ананас в квартире, достаточно аккуратно вырезать верхушку из плода и посадить ее во влажную землю. Она обязательно укоренится, правда, в рост пойдет лишь через 1,5—2 месяца после посадки. Очень важно соблюдать температурный и световой режимы: зимой не выставлять на холодный подоконник и подсвечивать растение люминесцентной лампой. При правильном уходе плодоносить питомец будет на третий или четвертый год. Любители утверждают, что заставить взрослый ананас цвести и плодоносить можно при помощи окуривания его дымом.

http://2000.net.ua/

С сайта-http://www.flower.vn.ua/

Ананас хохлатый – является самым знаменитым видом из встречающихся в комнатной культуре ананасов. Существует много сортов съедобных, а также и декоративные.
  Из последних есть разновидности с очень красочными яркими листьями. Так, например, у формы a. striata вдоль всего листа расположены желтые полоски, а на молодых листьях еще и ярко розовые края. Это придает растению необычайной привлекательности.
  У декоративных ананасов как и у съедобных появляется соцветие из многочисленных цветочков. Затем все они превращаются в один плод, к стати ни чем не отличающийся от плода тех сортов ананаса, которые употребляются в пищу, разве что размером поменьше. Но разочарование в том, что этот плод не является съедобным.
  Не смотря на это, вырастить ананас в своей квартире, да еще и получить плод, пусть даже не съедобный – это здорово! А Вы как считаете?
  Чтобы ананас радовал Вас своим необычным цветением и плодами, необходимо соблюдать главные условия по уходу за ним.

  ЛЕТНИЕ ХЛОПОТЫ
  Летом растение ананаса держу на открытом воздухе, на солнышке(после зимы следует постепенно приучать его к яркому солнцу). Здесь он чувствует себя прекрасно.
  Поливаю обильно, при этом обязательно наполняю розетку листьев водой и вечером (если день был слишком жарким) опрыскиваю листья водой, только не холодной.
  Слежу за тем, чтобы земля в горшке успевала просохнуть между поливами. Воду использую дождевую, можно использовать и воду из водопровода, но отстоянную.
  С марта по август подкармливаю 2 раза в месяц минеральными и органическими удобрениями. При этом, если с весны обеспечивать температуру не ниже 25*С – то Ваш ананас обязательно зацветет. По срокам это выглядит так: если Вы посадили детку этим летом, то на третий год весной он выпустит цветонос, а где-то в июле- августе созреет плод.

  КАК И КУДА САЖАЮ
  Пересаживаю(переваливаю) ананас ежегодно в землю такого состава:
  Дерновая, листовая, перегнойная земля и песок(2:1:1:1). Обязательно нужен хороший дренаж.
  Чтобы ананас дал деток, сажать его нужно в просторные емкости. Детки образуются, в основном, после цветения.

  ЗИМА
  Зимой даю ананасу отдохнуть. Помещаю растение в прохладное, светлое или слегка затененное помещение, с температурой не ниже 14*С. Полив значительно сокращаю, опрыскивание совсем не провожу

Семейство бромелиевые. Родина - Бразилия.
  Из всех наземных видов самый знаменитый - ананас хохлатый. Кроме многочисленных сортов, употребляемых в пищу, имеются и декоративные формы с белыми полосками вдоль листа или с желтыми полосами и яркой розовой каймой. Не менее привлекательны соплодия этих форм, причем прицветные листья приобретают все более интенсивный розовый цвет. Миниатюрный плод декоративных форм золотистого цвета, размером 10 - 15 см.
  Как вырастить ананас
  Ананас посевной практически не разводят как декоративное растение, но можно попробовать вырастить его из любопытства, хотя риск неудачи достаточно большой. Для посадки нужно в теплое время года выбрать плод с хорошо развитым пучком листьев, со здоровой листвой, без признаков подсыхания, механических повреждений, гнили. Верхушечная почка должна быть целой. Срежьте от него верхушку как можно ниже. Обрежьте мякоть, оставляя только пучок листьев, сидящий на волокнистой цилиндрической сердцевине. Срез присыпьте толченым углем и оставьте на 1-2 дня для подсушивания раневой поверхности. Чтобы стимулировать образование корней, опудрите срез "Корневином" или другим препаратом на основе ауксинов. Затем посадите в смесь торфяной земли с песком (1:1). Главные условия успеха - высокая температура (24-26°С) и влажность. Укоренение происходит в течение месяца. Укоренившуюся верхушку нужно высадить в смесь из листовой, перегнойной и дерновой земли с песком (1:1:2:1) в горшок диаметром 10 см. Осторожно снижайте влажность, усиливая проветривание. Поливайте только теплой водой, не заливая и не давая земле пересыхать между поливами. Зимой температура воздуха не должна быть ниже 18°С. Весной обеспечьте растению температуру около 25°С и подкармливайте каждые 14 дней до августа.
  На второй год ананас переваливают в горшок диаметром 12 см, весной третьего года - в горшок диаметром 18 см. Горшок должен быть достаточного размера для образования дочерних розеток, так как после цветения и плодоношения материнская розетка полностью отмирает. Растение плодоносит летом на третьем году жизни.
  Как заставить зацвести
  Для того чтобы заставить ананас зацвести провожу стимуляцию ацетиленом. Для этого, весной, когда температура воздуха помещения, где находится ананас будет +26-28* заливаю в розетку ананаса раствор ацетилена. Процедуру повторяю 2-3 раза. Затем начинаю терпеливо ждать, когда из розетки ананаса покажется соцветие. Оно состоит из множества мелких цветочков, которые после цветения превращаются в один большой плод – ароматный ананас. Вкус и аромат его поистине почти непревзойден!
  После отмирания отплодоносившей розетки детки, которые образуются на растении, рассаживают.