Поиски себя!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Поиски себя! » Булочки, десерты, напитки... » Творожная выпечка


Творожная выпечка

Сообщений 21 страница 40 из 55

21

Творожные рулетики

Для теста

2 яйца
200 гр сахара
щепотка соли
500 гр обезжиренного творога
1 п ванилина
2 п разрыхителя
150 маргарина (растопленного)
600 гр муки
Заместь тесто, дать постоять 30 мин. Этим временем займёмся начинкой. Я смешиваю готовый мак с 2 ложками персикого варенья и потом смазываю лепёшки.
Делим тесто на пять частей

http://s44.radikal.ru/i104/0904/37/59598cab32ce.jpg

Раскатать диаметром 25-28см и смазать начинкой и разрезать на 12 частей

http://i023.radikal.ru/0904/72/ac390c0705bb.jpg

Завернуть в рулетик

http://s51.radikal.ru/i134/0904/5b/cab5d06273f5.jpg

Постаить выпекать на 20 мин. 150°C
Готово

http://s53.radikal.ru/i142/0904/1c/7843ceb6efb7.jpg

В разрезе

http://i053.radikal.ru/0904/f0/11d34e8654ca.jpg

22

Larissa2, Ой! Какое вкусное фото!  http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-2.gif Так и хочется попробовать! Спасибо! Записываю себе рецепт.На выходных побалую внучку! http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88311-5.gif

23

tanja-singapay написал(а):

ларисочка, добрый день

Добрый день!!!Сегодня день гостей,правда не моих,а дочкиных!С утра убрались,помыли окошко на кухне,приготовила обед испекла пирожок.И пришла навестить вас! http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif Хотя голова сегодня болит и таблетки не помогают,хочется прилечь...
А вот вам пирожок,угощайтесь!!!

увеличить

24

Спасибо за угощение! Что за пирог? С чем? Я тоже сегодня пирог пекла в такой же формочке  http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif

25

Пирожок-это бананово-шоколадное тесто,сверху немного груш и глазурь(покупная)миндальная!

Лиля написал(а):

Я тоже сегодня пирог пекла в такой же формочке

так я же у тебя подглядела,а когда увидела в магазине,тут же купила... http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif

26

Lora555 написал(а):

Пирожок-это бананово-шоколадное тесто,сверху немного груш и глазурь(покупная)миндальная!

А подробненько? Состав теста и что за грушки? У меня, кстати, тоже с головой не очень сегодня...

27

Lora555 написал(а):

А вот вам пирожок,угощайтесь!!!

какая прелесть!!.. а из чего и как?.. так бы и укусила )))

привет, Лорочка!  http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-2.gif

пока писАла - уже пояснение получила )) я на такие шедевры не способна..

Отредактировано Tatianna (2009-05-02 17:43:13)

28

Лиля написал(а):

Не пойму по какому принципу некоторые цитаты у тебя получаются нормально, а некоторые просто абракадабра

Я тоже не понимаю!!! http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif
тесто-100гр масла или маргарина,три яйца,100-150гр сахара,2 банана,какао по вкусу(кто то любит сильно шоколадный,тогда и сахара можно больше),чуть соли,пакетик разрыхлителя,можно орехи положитьт,а можно и без них,можно цедру лимона или ванилин.Груши в принципе любые,я делала с конференц,а глазурь покупная-марципан. Маргарин растираешь с сахаром,желтки,бананы в блендере или на мелкой тёрке или вилкой,если мягкие(перезревшие даже лучше)...всё это смешиваешь,белки взбить отдельно...муки я делаю на глаз,тесто не жидкое и не очень густое,что бы тяжеловато лилось...

Tatianna написал(а):

все дело в ручках-крючках )

Не наговаривай на свои ручки!У тебя золотые ручки!!! http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

29

Lora555 написал(а):

Не наговаривай на свои ручки!У тебя золотые ручки!!!

может быть на кое-что, но только не на стряпню (
а может это и к лучшему, иначе пришлось бы двери в квартире расширять ))

30

Tatianna написал(а):

а может это и к лучшему, иначе пришлось бы двери в квартире расширять

Может!Мне моя дочка говорит,что с моей стряпнёй на диете посидеть не получится,невозможно устоять http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif Вот сегодня подружки два раза приложились к пирожку http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif и молодому человеку уже достался только кусочек http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif

31

Lora555 написал(а):

Вот сегодня подружки два раза приложились к пирожку  и молодому человеку уже достался только кусочек

здорово...его фигуру берегут http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif

32

спасибо! Рецепт практически как у моего творожного http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif Только вместо творога банан и какао. Про груши так и не поняла... они консервированные у тебя?

33

Девочки,я с угощением!Маффинчики из творожного теста с шоколадом в глазури!Берите,не стесняйтесь! http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-2.gif  http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/149194-1.gif

увеличить

увеличить

34

обалдеть... вкусно наверное.... пальчики оближешь! Спасибо за угощение! Повезло твоим домашним с тобой http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif

35

Лиля написал(а):

Повезло твоим домашним с тобой

Ага!Аня пришла домой с подружкой и почти одну тарелочку уже схомячили http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif

36

Я бы тоже не устояла http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif А я салатик и свининку с картошечкой навернула http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif и о какой фигуре может идти речь? http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif

37

Лиля написал(а):

и о какой фигуре может идти речь?

А кто о ней речь ведёт? http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif

38

О,люблю мафины!Ларочка,спасибо за угощение! http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88311-5.gif

39

Lora555 написал(а):

Девочки,я с угощением!Маффинчики из творожного теста с шоколадом в глазури!Берите,не стесняйтесь!

Спасибо http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif ! Очень вкусно http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/148857-5.gif  http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif .

увеличить

40

Коросточка написал(а):

Спасибо  ! Очень вкусно

На здоровье! http://mymink.5bb.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif


Вы здесь » Поиски себя! » Булочки, десерты, напитки... » Творожная выпечка