Поиски себя!

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Поиски себя! » Личные странички кулинаров » Процессы Larissa2


Процессы Larissa2

Сообщений 781 страница 810 из 952

781

Добрый вечер Лариса!!! Тортик очень симпатичный!!!!
А там реально свет горит?

782

ольга000 написал(а):

А там реально свет горит?

Да маленькая свечка для тортов

783

Симпатичный домик! Лар, а что такое ганаш? Все о нем пишут, а я не пойму что это такое....

784

Тортики все высший класс http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif !
Один краше другово http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-5.gif .

785

я тоже решила на НГ попробовать ганаш сделать

786

Лар, ты тортики этим ганашем выравниваешь? Я начиталась, что его под мастику делают, что бы выравнить торт. Только я не врубилась это вместо крема или на крем или как?

787

Лиля, ганаш делала один раз, и он особо у меня не получился, я торты маслом со сгущёнкой выравниваю

http://s46.radikal.ru/i112/0912/79/ad4b6935f4d1.jpg

788

прелесть и что только не съешь http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

789

Мой сегодняшний и ещё три нужно сделать

http://s60.radikal.ru/i168/0912/6d/d7c553ef6137.jpg

790

прикольные тортики. Что-то всех на раздетость потянуло

791

Лариса, а какой бисквит ты чаще всего делаешь (рецепт интересует)?

792

ещё два тортика

http://s45.radikal.ru/i107/0912/6f/cb81b53e25df.jpg

http://s60.radikal.ru/i167/0912/f3/ee31b0cfa581.jpg

TanW, я тебе завтра напишу

793

Очень симпатичные тортики  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif Особенно с шишками  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

794

Вот мой последний в этом году

http://s54.radikal.ru/i146/0912/ca/b8f3de295066.jpg

http://s54.radikal.ru/i146/0912/ca/b8f3de295066t.jpg

795

Очень красивый! Бесподобный! Лар, а как ты сосновые ветки делала?

796

Какие тортики http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif , мечта http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/173421-1.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif . Вопрос: из чего белая глазурь?

797

Ларис, у меня опять несколько вопросов к тебе... я тебя еще не замучала? http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif
Вот тут - МАСТЕР-КЛАСС по работе с мастикой. Лепка цветов из разных мастик.

и тут - Крема и глазури
И еще - можно ли замораживать бисквит, поурытый мастикой? Не пробовала? Это я о том, что бы сделать заранее какие-то мелкие детали из бисквита или из мафинов и обернуть мастикой и заморозить их на время?

798

Лариса, твои тортики как всегда на высоте. Бесподобные. http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

799

Лариса, Добрый вечер!!! С наступившим Новым годом!!! Счастья, здоровья,любви и спроса http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-1.gif !!! http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/37/465/37465211_1230711964_476a837cf0353.jpg

800

Лорик, у меня ещё одна просьба и вопрос (помимо бисквита). Просьба - зайди, пожалуйста, ко мне в процессы и покритикуй мой тортик (может чего подскажешь). А вопрос такой. Мастику делала из зефира. Когда начала укладывать на торт (точнее уже расправлять на нём), мастика на углах начала трескаться. Только она трескалась не от сухости, а от чего-то ещё. Тонкий пласт раскатала или сахарной пудры мало подмешала? Чё не так?

801

Мои сегодняшние, забежала на минутку, нужно в магазин за обувью ехать, сапоги сына не успевают высыхать, а он так хочет на улицу на санках кататься. Прочитаю вечером и отпишусь

Птичье молоко весом 1,8кг
http://s55.radikal.ru/i149/1001/47/267a701ef786.jpg

Бисквит осо сливочным кремом и сливой в ликере 1,6кг
http://s43.radikal.ru/i101/1001/39/0231666949fc.jpg

Бисквит со сливками наполовину сос сливой,  вторая с ягодой голубикой вес 2,8кг
http://s61.radikal.ru/i172/1001/e1/a5bb5d1f18d9.jpg

802

Larissa2 написал(а):

Мои сегодняшние,

Твои торты, Лариса, как всегда- супер. Почему-то первая ссылочка не открывается.

803

Лора, я упала под стол, от такой красоты. Нет слов одни эмоции, потрясающие торты!!!!!!

804

Лариса, я следующей заняла место под столом. Шедевры!  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-2.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-2.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-2.gif

805

TanW написал(а):

я следующей заняла место под столом.

А я от туда,наверно, и вылезать не буду.Это ж как такую красоту съесть можно?У меня бы рот не открылся,я бы ими любовалась.Фантастика!!!

806

Девочки всем спасибо  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif

Вот ещё парочка, на сегодня всё и я капут

один медовый один бисквит
с мастикой весит 1,6кг а просто украшенный 1,3кг
Везде сливочный крем

http://s003.radikal.ru/i204/1001/70/00139db47927.jpg

http://s55.radikal.ru/i148/1001/95/3e82ea59bbfd.jpg

А это Скроллы, я только учусь, но мне уже нравится

http://s003.radikal.ru/i203/1001/34/329446f98d32t.jpg

807

Лиля написал(а):

Лар, а как ты сосновые ветки делала?

Раскатала тонко мастику и роликом нарезала полосочки, хорошо высушила, потом взяла кусочек мягкой мастики и в неё втыкала эти полосочки-иголочки

Коросточка написал(а):

Вопрос: из чего белая глазурь?

Где? Ты наверное на айсинг так говоришь?
TanW, пойду к тебе писать

808

для меня приготовление еды вообще в напряг, http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-1.gif  не люблю я это дело, а творить такую красотищу это что то не реальное. http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  Супер не тортики а ............ вообщем нет слов какая красотищаааааааааааааааааааааааааааа http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-2.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-2.gif .

809

oksagalal написал(а):

Лора, я упала под стол, от такой красоты.

TanW написал(а):

Лариса, я следующей заняла место под столом. Шедевры!

elena-apana написал(а):

А я от туда,наверно, и вылезать не буду.Это ж как такую красоту съесть можно?

Лариса , как ты всех из под стола вытаскивать будешь? http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif  Кучка то растёт , я уже тоже там http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-1.gifКрасота необыкновенная http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

810

Я к девочкам присоединяюсь! Наша кучка уже под стол не помещается, скоро Ларисе готовить не где будет - хоть у нее кухня не маленькая, но мы ее всю своими тушками загромоздим http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif
А на мои вопросы Ларочка не ответила? http://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-2.gif


Вы здесь » Поиски себя! » Личные странички кулинаров » Процессы Larissa2