Это у нас какие-то неполадки на форуме, надеюсь, временные. Большая просьба просто написать свой голос в теме голосования, я его приплюсую при подсчете.

Доброе утро!

Что сегодня будем творить?

леночка,приветик.Какие планы,какую красоту творишь,чем занята?  

Добрый вечер!

Да на месте она, просто слишком много дел и она ждет своей очереди

Не надо быть такой взыскательной к себе, а то муза и в прям обидеться и умотает. А тарелочка очень даже хорошая

ничего войдешь...сейчас он уже пишет потихоньку и не все получается вот и долго занимаетесь

полностью согласна
доброй ночи
тоже осень вносит свое в настроение...

Леночка, все наладится, вот увидишь! Тарелочка очень симпатичная и муза твоя ни куда не улетела - с тобой она! Держись! Сынуле успехов в учебе! Что они там сейчас проходят в школе? Много на дом задают? Оценки же первоклашкам не ставят? Или у вас по другому?

Оценок пока нет и так до Нового года, задают им достаточно много ... С хорватского- учатся писать печатными буквами ... математика- геометрические тела, линия прямая, изогнутая и всё в таком стиле.
На следующей недели начинают изучать числа... Немецкий- ой,ой тут ему ни чем не могу помочь...

Погода отличная +20, утром знают  быть и морозы...

а тортик собираюсь завтра испечь... Я забыла написать, что у меня в доме сладкоежек- нет!!! Кроме меня...
Ален занимается уже второй год гимнастикой, им сахар запретили... Дочка тоже его избегает... А муж равнодушен и к пироженным и к тортикам ! Вот так мне сними...

Лена,добрый вечер.

У вас тоже много задают?! Я просто в ужас приходила когда сначала сын, а потом и внук в школу пошли. Кошмар.Особенно у внука было так много заданий, что я возмущалась просто. А дополнительных сколько.....

Так давай с нами делись.

Леночка,приветик.Ничего,попривыкнешь.Мы с внуком в прошлом году мучались,а второй класс думала попроще,щас...иностраннный еще добавили--называется--русский язык       Вообще програмы кто их сочинял по бестолковке настучать надо...

Приготовить обед, немного убраться и испечь для вас тортик !!!
Вечером заходите на тортик, не забудте на разницу во времени...
     

Девочки мои дорогие, приветик !!!
Выполняю своё обещание...

                                                         И так тортик   " Ледяной ветер"

Состав - БЕЗЕ :

9 белков ( я ставила 10 )
300 гр. сахарного песка
1 ложка стол. яблочного уксуса

Жёлтый крем :
9 желтков ( я ставила 10)
4 стол. ложки сахара
4 стол.ложки муки для выпечки
250 мл. молока
3 пакетика ванильного сахара
250 гр. маргарина для выпечки
600 мл. сладкой сметаны ( надеюсь она так называется в России)

Фрукты : 2-3 бананы, 3-4 киви (я сегодня их заменила на микс- малина, смородина, красная смородина, виктория)

Вот примерно так...

Отредактировано Елена-CRO (2009-10-23 20:18:07)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
10 белков взбить в снег, постепенно добавляя сахар и 1 стол.ложку ябл. уксуса.
Ставит печь на 1 час в духовку темп.150С (я выдерживаю в духовке 1,5 часа).
За это время приготовить жёлтый крем : 10 желтков взбить с сахаром, мукой , ван.сахаром в пену. Добавить молоко и ставить на медленный огонь, пока все не загустеет.
В охлаждённый крем добавить маргарин и всё взбить.
Белый крем- это взбитая сладкая сметана .
Нарезать фрукты по своему желанию.
И так безе готово...По оригинальному рецепту оно разрезается на 3 части. Я уже давно разрезаю на 2 части ,
На первую часть безе ставим половину жёлтого крема, ряд бананов и всё покрываем снегом из слаткой сметаны...,

Ох, этот радикал...

вкусненько как
спасибо за рецептик