сегодня побаловала мужа , испекла пиццу.

80 гр маргарина
1 ст-н теплой воды
1 ст . л. пост. масла
1 яйцо
1 ч. л сахара , щепотка соли
20 гр дрожжней
мука
замесила тесто

пока тесто подходило , сделала соус.
2 луковички, 1 зуб чеснока мелко нарезала и поджарила на пост. масле. 2 помидора натерла на терку и  на сковородку. + ч. л сахара, соль, молотый кориандр, потушила мин 13-15, соус готов.

И тесто подошло, 1 треть раскатала и в форму, затем соус,

ветчинную колбаску, перчик сладкий, базилик .

Затем сыр

Я выпекала в СВЧ 220 тем. и 600 ват
20 мин , но этого было многовато , прозевала,  перепекла.
не работает радикал, фото выставлю позже.

Отредактировано ЯОля (2010-10-11 00:02:34)

Ира, СВЧ имеют мощность, моя 900 вт- это 100% .У тебя при 3 кратном нажатии и есть 100% -900вт ,   1 треть  -это 300 вт  .  2 третьих  от  900 вт - это 600 вт . В рецептах иногда пишут % , значит 90 вт -это 10%. Предположим написано 40% , ты просто 90 умножаешь на 4 ( 40 %)= 360 вт . возможно не  большое совпадение  в цифрах , это не страшно. Вот если у меня надо 30 % , значит 90 умножаем на 3 и = 270 вт , а у меня высвечивается 280 вт . Принцип ты поняла? Если нет, спрашивай.

Да , а темпер. сама выставляй. У тебя же с конвекцией? т . е. духовка.

Оль нет У меня свч с грилем и температуру не показывает, только шашечки в линейку

Я поняла.  У тебя только волны и гриль. Ну и что, есть масса рецептов , прекрасно жарятся куриные окорочка, крылышки,  курица целиком, всякие запеканки, рыба.  А пиццу в такой печи лучше готовить на готовой основе.(корже)

Оль у меня есть конвенция, там разогреть или зажарить, по кнопочкам обозначено, а вот что бы её отдельно , по моему нет, или я просто свою печку плохо знаю, но то Что в ней печь можно , это точно, по тому то её и брали, Это на квартире когда стояли, газ баллонный замёрз, так я в ней всё готовила и слойки делала, короче надо инструкцию поднимать, и полазить, Оль Спасибо)) [взломанный сайт]

какая пицца аппетитная

да уж какая ты умничка

Что то я давно вас вкусно не кормила.
Сегодня приготовила свиные ребрышки.

для их приготовления надо:
1 кг ребра
консервированные помидоры
1 апельсин
1 луковица
2 лож. соевого соуса
2 лож. меда
1 лож. кетчупа
мука, тмин, приправы на вкус.

в пакет положить пару лож. муки, соль , специи

положить ребро , завернуть пакет и хорошенько встряхнуть.

готовим соус.
помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками, так же нарезать лук и добавить мед

соевый соус

сюда же положить кетчуп, цедру апельсина и выдавить с него сок.

добавить немного сока с помидор и у нас получится вот такой соус

Ребрышки выложить в посуду (все что осталось в пакете не класть) и залить соусом, накрыть крышкой и в духовку.

Я готовила в СВЧ 200 град., 600 вт, 40 мин. , через  20 мин, перевернуть, возможно придется добавить воды.
Приятного аппетита!

На здоровье! Мариночка! А сколько еще есть....!

Очень красивый процесс, облизываюсь

Ольчик сегодня неугадила...         Я всеядная,но вот печенку совсем не ем,нелюблю.....Но знатоки оценят это по достоинству,сегодня даже мужу не показывалатвои процессы,а то бы слюнями меня бы затопил.. Обожает печенку,но я ее дома не делаю.дочки тоже ее нелюбят,это я еще мягко говорю..    

олюшка, печень я просто обожаю
вкусные рецептики...надо своих побаловать

Привет, вот и приготовь ему! Порадуй!

У нас Даша не ест ,а Темик маленький когда был тоже не ел, а сейчас трескает!Это ведь дело вкуса. А я люблю печень, готовлю правда не часто.

Вот незадача!!! Но ничего, Натусь, и правда рыбку сделай!

Ну вот, наконец то угодила!
 

Маришечка!     Я очень рада!Этот паштет вкуснее холодным,постоял в холодильнике ночь и утром на ура пошел на бетеры к кофейку.
Ну а не любителям печени я постараюсь скоро что нибудь этакое приготовить, чтоб порадовать.

Да эрунда, не могут же у людей вкусы одинаковыми. Я вот рыбу просто ОБОЖАЮ, а Ната моя абсолютно равнодушна к ней. Темик просто не выносит даже запаха. Как котел, будь он неладен, установим ,займусь рецептами овощными для тебя. Все пошла устала жутко!Спокойной ночи всем! [взломанный сайт]