полузапек - это примерно сколько в минутах?
в минутах сложно, т.к. нужно смотреть на плиту... ставишь градусов на 80-90 и держишь 2-3 минуты - нужно проверять полузапек, как именно - писала выше...
и как получается припекать с какой-то одной стороны?
ну вот смотри, я запекаю на тарелке - тарелка, синтепон, голова - на 80-90 гр. за 2-3 минуты верхняя часть призапекается - начинает крошиться, но если ее перевернуть, то та сторона, которой она лежала на синтепоне еще не призапеклась - пластик там еще мажется... вот перевернула - призапеченой стороной положила на синтепон и еще 2-3 минуты при 80-90 гр., если голова большая, то запекаю с 4-х сторон...