Спасибо, девчонки))

Лиля,тортик хоть и не удался в размерах.зато удался внешне!     А всё остальное с опытом придёт!Главное,тут есть у кого поучится! А какие коржи на этот раз?А крем?

ОЙ!Ждала,ждала  Лилин тортик и чуть его не пропустила!Вот бы огорчилась!Лиля -ты умница!тортик ровнюсенький,лебеди горделивые,фактура тортика красивая.Не удалось только увидеть ,как ты все это втиснешь в 1кг.Таки не втиснула,Темка  килограммовых тортиков становится все более  и более актуальна
  Фотография,как всегда на уровне профессионала!

Чуть не забыла, Лиля, а как вы делаете такую структуру?

для Мари-Анны,просто прелесть ваша сумочка,и даже не сумочка  а подарочный пакет и подарков много вывалилось Все ярко,празднично сразу захотелось и себе  подарочек не скажу ничего нового умница,выдумщица,мастерица !!!!!!!!!!!А сережечки тоже съедобны?

Девочки спасибо большое!!!
valvery, сережки тоже съедобные, они из желатиновой мастики...
Лиля, Ваши тортики не уступают!!! Прекрасные лебеди!
uxoraliena, Прекрасные торты! Торт Долматинец понравился особенно! Высота ярусов вроде бы как не слишком высокая... сколько сантиметров вышел ярус?

Лиля, да Вы что, как я там тонкая работа?!    Всё очень просто.! Рецепт желатиновой мастики, которой я пользуюсь, есть на последних страничках первого альбома Хвастушек. Посмотрите там, если не найдете, то я его еще разок продублирую. Добавлю одну хитрость её приготовления (а может это и не хитрость, а всем известная истина... но я до нее дошла методом тыка...). Желатин я нагреваю, поставив посуду с ним в кастрюльку с изначально холодной водой. При постепенном нагреве воды желатин растворяется постепенно и нет риска его перегреть. Воду до кипения я не довожу. Готовую отдохнувшую мастику я окрашиваю (при этом вымешиваю её в небольшом количестве сахарной пудры, что бы плотность не терялась). А бусинки- это просто скатанные шарики разной величины, нанизанные на проволочку и смазанные водкой с медом для блеска.

Лиля ровненький, аккуратный тортик получился, просто замечательно! Единственное, к чему бы я придралась - это размер шеи и головы лебедей, великоваты они немножко))

Мари-Anna отличная сумочка! Просто как "живая"!

Скромненький тортик, сделанный как пробный для "Школы невест". Бывают и такие школы, оказывается))) Боковая часть торта сделана при помощи молда кружев.

Торт с розой

Девочки! Оттиск кружев у меня вот такой:

Я сначала торт мастикой покрыла, потом отдельно на мастике сделала отпечаток кружев, вырезала маленьким роликом и тут же, смочив чуть-чуть боковую часть торта водой, приклеила кружева. Мастика здесь маршмеллоу+белый шоколад, я здесь давала этот рецепт. Вес торта этого 2300, диаметр 26 см.

valvery Валюша мне понравился ваш тортик из темы №1 с ананасами и киви ,если я правильно поняла верх фрукты в желе . Раскажите подробнее как сделать такую красоту -вкуснятину .