Том, я вот снова пробовала сделать. Взяла четыре мармышки, растопила на водяной бане. Начала постепенно окрашивать ее в вишневый цвет. и добавлять сахарной пудры. В итоге она стала такая сахарная что было впечатление, что я не мастику мешу а сахар. Просто жуть какой-то. А вот она и сама.

Подскажи, ее можно реанимировать или нет?

Масло не добавляла. Ты полагаеш, что ее можно спасти?

Она совсем крохкая. Я одну такую тоже пыталась вымешать на крохмале, но у менч не вышло. Я туда и лимонного сока и водой мочила руки и крахмале вымешивала. А она все не становилась эластичная.

Том, доброе утро. То есть, ее мне подогреть на водяной бане, и потом добавить масло. И хорошо вымешать. А масла у тебя втаком случае сколько примерно уходит? И не будет она блестеть?

ААААААААААААААААА я ее не спасла. Вымешивала с маслом, но увы она не восстановить. Благо дело, я основное украшение сделала и остался кусок мастики чтобы покрыть торт. Но я не знаю выйдет ли он такой же, как на пинетках. Буду сейчас новую делать. Но если это такая же будет, то все капец и конец моему маленькому увлечению.

Черный где-то был. Я вон снова замесила мармышку, но не добавляла красителей. И растатливала ее на водяной бане. Просто налила в кастрюлю воды, закипятила и поставила посудину сверху. А в нее положила мармышну и ждала пока та начнет плавиться. Расплавила я ее до однородной массы. И потом стала вымешивать, может надо было ее растопить не до кашицы а до того момента как она будет тянуться. Вообщем первый раз сделала мастику как покажывают в видео и все............................................................(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( Вчера уже была истерика. Муж успокаивал. А я стала искать готовую мастику.

Буду пробовать. А то обидно совсем будет.

И Том, прости что я все как идиотка до мелочей выспрашиваю.

том, огромное спасибо тебе за советы. в этот раз я ее не расспапливала до каши. а когда за спичкой ниточка потянулась сняла с бани и постепенно вымешимала. и когда она липкая еще, положила в пленку и в пакетик и забыла про нее. поскольку масик проснулся.

Том, доброе утро. Спасибо тебе за советы. У меня кажись вышла мастика, покрайней мере я сумела слепить бант. И сегодня ночью спекла два бисквита. Хотела один а вышло два, поскольку первый просто перебила или перемешала. Наверное буду делать второй ярус или в картошку его превращю. Ты не могла бы мне подсказать, как делать картошку? Спасибо.

Просто утром увидела что ты есть, вот и поздоровалась. Я просто протормозила. Ночь не спала и день был ужастный. Масик все время вее, на улицу не пошли, поскольку так дождь шол. А сегодня нужно еще все успеть сделать и приготовить. Я не представляю как ты готовила на фуршет. И чувствую что заболела я. У меня папа, любитель в мороз открыть балконную дверь и окна, чтобы свежий воздух шол. А потом спрашивает, почему я чихаю и почему у масика холодные руки и носик.

Доброй ночи, девочки. Подскажите мне пожалуйста, этот торт можно покрывать мастикой или нет? Изначально он задумывался под покрытие. Но я положила суфле и верхний корж пропитался влагой. И сейчас уже третий час стоит в холодильнике и не застывает масло. Может я что-то не так сделала или его можно чем-то сверху покрыть? Спасибо за ответы. и советы.