Small Ellen, Прикольный Винтаж! Мне понравился и идеей и исполнением! Касательно букв... Можно делать без шпажек, но на самих буквах на местах стыка с тортом нужно делать отростки из мастики, которые и войдут в торт. Но как по мне, эти пимпочки будут толще зубочисток, а значит заметнее... плюс крем их может растопить. Оставь зубочистки, только вводи ее в том месте где буква будет непосредственно касаться торта. Вот, например, твоя буква "А" прекрасно пережила бы и сохранила свою форму, если бы ее завитушку чуть оттянуть влево, а место ввода зубочистки сместить под 90 градусов относительно торта... короче, не знаю, понятно ли передаю свои мысли....

Small Ellen, Да, давно уже этот тортик видела у тебя и помню ту бурю восторга которую он вызвал!!! Просто нереально крутой!!

Мари-Anna,    Нету у меня светлых тканей, пошла искать простынь

Мари-Anna, пасип дорогая))) я поняла что можно делать на зубочистках))) слегка не доперло до меня что значит "оттянуть завитушку влево" но я буду стараться
Hemulka, Томик!!! пасипки за хвалюшки, тортик у тя классный! НУ ТЫ СМЕЛАЯЯЯЯЯ КРИВОЙ ТОРТ О МОЙ БОГ!!!  я кривых тортов как черта лысого боюсь((  ты умничка

Мари-Anna, кстати!!! на чем ты фоткаешь тортики? ткань обычная? простынь? что это?)) мне вот оч оч давно интересно но все забываю спросить... и еще.. мне не всегда удается сфоткать торты днем (у меня вообще северная сторона окна и весь свет еще деревья закрывают) и я ума не приложу как сфоткать так чтоб получилось норм. со вспышкой-она оставляет тень за тортом, без нее- темные фотки с желтоватым оттенком от лампы(((  а у тя все фотки светлые и четки... и фоткаю я на нормальную зеркалку, на портретный объектив... но все равно не так(((

ТОРТ ПАРИЖ ГОРОД ВЛЮБЛЕННЫХ 12 кг... начинки-творожная, вареная сгуха с черносливом и орехом и рафаэлло с вафельными коржами... тортом не довольна.. мрачно... пусто когда отдавала торт решила рассыпать по верху серебряные бусины... стало веселее.. ))  выложу без бусин 

торт голубые розы 3 кг, творожка... дурацкий торт на фотке он нравится мне еще меньше чем в живую((

vitaliya86, фотки на пищевом принтере у друга)))

Торт с лилиями и орхидеями, вес 21,6кг, нижний ярус-медовик, 2ой ярус-ореховый бисквит и карамельный крем, 3ий ярус-апельсиновый бисквит и творожный крем, ананасы, 4ый ярус-клубничный бисквит, клубничное суфле и клубничный джем.

Простите за качество фото, в ресторане ужасное освещение.

Отредактировано lesya.domrachewa (2013-02-11 11:34:15)

Мари-Anna, мариночка спасибо большое, идея торта была моя, я реально оч давно ее вынашивала... но по идее фотки должны были быть в красивых кружевных рамках .. заказчики отказались по причине "будет слишком воздушно, нам нужен торт погрубее" в общем торт им понравился, даж фотки в разрезе прислали))) и заказали сразу еще 3 торта на март апрель))) кстати насчет цветных рамок-утащу в копилку)))) пасипки)))

Торт на болванках)))) образец на выставку...(будь она не ладна)  но мне понравилось делать торт на болванках)) я не парилась и в перерывах между заказами делала его неделю)))

kravka, спасибо) но мне все рано кажется пустовато) нужно было низ ярусов бусинами что ль отделать... но в лом.. честно было в лом)) а так в общем я сама тортиком осталась довольна...

Small Ellen, ничего себе пустовато, сколько деталей и красотищи, просто шедевр.

[взломанный сайт]

Торт 4 яруса. шоко-бесквит.крем:белый заварной,сгущонка,вес 10 кг.

Small Ellen, торт просто 
Светлана35, очень красивые тортики.