Поиски себя!

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Поиски себя! » украшение тортов » Свадебные торты


Свадебные торты

Сообщений 151 страница 180 из 633

151

Ну и я со своим...  Торт "Розовые медведи на годовщину свадьбы". Вес 4 кг.ММ.
Три вида начинки, т.е. 3 торта на 1 подложке.По отдельности тортики не взвешивала. Немного предыстории. Одна молодая особа хочет у меня заказать свадебный торт, но перед этим настаивает на дегустации, но такой  "услуги" я не оказываю, предложила такой вариант: заказывает торт 4 кг на какое-либо мероприятие или торжество, а я там сделаю 3 вида начинок, но оформление торта на моё усмотрение (как-то же нужно было упаковать 3 разных торта в один...). Ближайшее мероприятие оказалось годовщина свадьбы её подруги. Так у меня и появилась идея 3 разных по высоте тортов.
1 торт- медовик с бананами
2 торт-воздушный шоколад+творожно-йогуртовый крем+черника
3 торт-воздушный шоколад+трюфельный крем+дроблёный фундук
http://s1.uploads.ru/t/Pgif2.jpg

Отредактировано Виноградинка (2012-08-12 18:05:45)

152

Виноградинка, Ирочка, спасибо большое) https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-3.gif По поводу подставки: Я собирала каждый ярус на его подставке, перекладывать побоялась. Ножки там снимаются, но поставить самой их назад с тортом уже просто нереально (ну может кто и умеет, но точно не я https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif), ставили вдвоём, один намертво вцепившись в подставку,https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif а второй снизу вставляет ножки, страшно жуть было, они идут туговато, боялась как бы не толкнуть ненароком торт. Потом примеряла над тортом где будут ножки стоять и шпажкой делала дырочки, попробовала сначала прямо ножками проковырять, но у них края тупые и они сильно приминают мастику. Когда уже начала собирать поняла, что я сделала изначально неправильно, я не обратила внимание как будут располагаться колонны на торте при сборке, из-за этого на одном ярусе они стоят одним боком, а на втором другим. Было бы красивее если бы они стояли одинаково.
Ира, ты классно придумала с дегустацией тортиков https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif но может быть и такая ситуация, вот попробует три начинки , не сможет определиться и закажет все три )) https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gifНа фото они кажутся совсем маленькими, но судя по весу это не так)) Мишки милашки получились!

153

Виноградинка, Какая обалденная идея ! и чудное воплощение!Ира!ты ,как всегда,на высоте.Никаким сложным заданием мастера не выбить из седла!!Знай наших!!!!https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gifhttps://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gifhttps://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

154

Аргона, valvery, девочки, спасибо! Лена, так я свадебные и делаю все этажи разного вкуса. Так мне их заказывают https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-5.gif, поэтому для дегустации и нужно было 3 варианта. Уже отзвонились, всё всем понравилось-будут заказывать свадебный https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-4.gif
Размеры торта такие: подложка, на которой всё это стоит диаметром 39 см (это мой любимый ходовой размерчик!), тортики диаметром 12,5см, 13,5 см, 14,5 см - это у меня формы для пасок в них пекла бисквиты, в них пеку бисквиты для верхних этажей свадебных тортов. Высоту не знаю-не измеряла.

Отредактировано Виноградинка (2012-08-13 15:35:18)

155

Мари-Anna написал(а):

"С розами и кольцами"

пойду убьюсь об стенку со своими тортами... смотрю Марин я на твои работы и ахреневаю от красоты и изящества...  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/246454-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/246454-4.gif  http://s12.radikal.ru/i185/1006/e2/c743cc1e7dee.gif

Мари-Anna написал(а):

если бы вспомнила, что холодильник не работает без света? как бы электричество добывала?

маме бы торт отвезла))) она рядом живет через пару домов))

Алисиа написал(а):

Торт Ползущий жених

а мне все в торте нравится... хотя надпись... ну только не бей меня пись, надпись не оч подходит((( лепка у тя замечательная, все как всегда чудненько аккуратненько  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/246454-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/246454-4.gif

156

Аргона написал(а):

Торт "Свадебный с голубями"

вау! слов нет! восторг!!! (прочитала как ты переживала насчет торта) я когда первый раз на подставке торт делала тож ппц как переживала и у Марины консультировалась как его собирать))) так что я тебя Ленок понимаю.... но тоорт СУПЕР!!!

Виноградинка написал(а):

Торт "Розовые медведи на годовщину свадьбы".

я тащусь от мишек!!!https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-3.gif и от тортиков! (идея замечательная с пробой начинок)

а вот мои...

торт два сердца 10 кг, тв.сл. фрукты джем клубничный и желе клубничное с кусочками клубники. торт делала похожий уже и заказчики попросили повторить именно его! торт мне не нравится и я не пойму почему
http://s1.uploads.ru/t/RVruB.jpg
торт Кот и Кошечка (простите за бледность фоткала на телефон) тв сл крем + ананас, орешки
http://s1.uploads.ru/t/5tigw.jpg

157

Виноградинка, Я те что сердцами свадебные тоже с двумя вкусами делала, но вот мне интересно как их потом делят) Кому какой достанется или сразу по два?) А вот когда три вкуса сразу этож захочется всего попробовать https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif, вот такая я любопытная  варвара))))
Small Ellen, Спасибо большое) https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-3.gif

Small Ellen написал(а):

торт два сердца 10 кг, торт мне не нравится и я не пойму почему

Торт красивый, но мне кажется, что лента с надписью слишком большая, судя по весу торт большой, а лента занимает третью часть сердечка. Может надо было её сделать или поменьше или вынести на подложку, а то она тянет на себя взгляд и отвлекает от торта. Ну мне так кажется.https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif

Small Ellen написал(а):

торт Кот и Кошечка

Кошечки милашки! А они такие высокие или это просто так кажется из-за того что вид сверху? Они у тебя такие изящные! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gifУ меня фигурки вечно осядут и превращаются в толстячков))

158

Small Ellen, тортики классные!https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif Очень понравился с котиками![взломанный сайт]
Аргона, Лена, иногда заказывают все этажи одногоо вкуса, иногда все 3 этажа разного вкуса, но кто как делит я не знаю,хотя рассчитывают по 1 порции на человека.

159

Аргона написал(а):

лента с надписью слишком большая,

да возможно дело в ленте.... ((( косяк(((

Аргона написал(а):

А они такие высокие или это просто так кажется из-за того что вид сверху?

высота кошечек 16 см)))я леплю из мармышковой сейчас, туго замешиваю на крахмале ее..))) отлично форму держит)
Виноградинка, пасипкиhttps://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif хотя торт с сердечками мне самой вааааще не нравится...

160

Small Ellen написал(а):

высота кошечек 16 см))

обалдеть!

161

Аргона, торт классный  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/260511-5.gif  , голуби клевые.
Виноградинка, ваши торты, как всегда, безупречны и идеи тоже.
Small Ellen, действительно очень милые тортики, кошки прикольные.
А у меня первый свадебный Трехъярусный с розовыми цветочками.
Вес 10,5кг 1-й медовик
                 2-й апельсиновый бисквит, ананасы
                 3-й красный бархатный с малиной , крем во всех ярусах заварной на основе белого шоколада ( это было условие невесты).
http://s1.uploads.ru/t/QEK0y.jpg

Отредактировано lesya.domrachewa (2012-08-17 22:50:14)

162

lesya.domrachewa, АААААААААААААААААаа супер!!!!!!!!!!! Ты пробовала на вкус красный бархат? Как он? Дай рецепт!!!!!!!!!!!!!!

163

Hemulka, спасибо большое. В личку тебе все написала.

164

lesya.domrachewa написал(а):

Hemulka, спасибо большое. В личку тебе все написала.

Почему в личку? И мне интересно: каков на вкус красный бархат...? https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-5.gif

165

Виноградинка написал(а):

lesya.domrachewa написал(а):

    Hemulka, спасибо большое. В личку тебе все написала.

Почему в личку? И мне интересно: каков на вкус красный бархат...? https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-5.gif

И мне тоже интересно! http://i081.radikal.ru/1001/2b/3ee0514aaf02.gif

166

Дорогие мои! Я сама бисквит не пробовала, так получилось. Цвет и фактура мне понравились. Заказчикам очень понравилось.

167

Девочки скопировала lesya.domrachewa, рецепты красного бархата в темку с рецептами, милости просим!!! Потом отписывайтесь кто попробовал, я в свою очередь тоже обещаюсь!!

168

lesya.domrachewa, очень красивый и нежный торт! Мне тоже хотелось попробовать красный бархат, но немного смущает количество красителя. Жаль, что ты не пробовала, мне интересно он и по вкусу отличается от других бисквитов или главная его фишка в цвете.

169

"Для жениха и невесты из разных государств" 2800 кг "Пьяная вишня"
http://s40.radikal.ru/i090/1208/4b/a90c7a56174f.jpg

170

Конфи, мишки такие симпатюльки! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

171

Конфи, просто чудо,как хорошо!!!! редко у кого вижу таких классных мишек!!! в них палочки для устойчивости?

Мой свадебный. Девочка знакомая работает в полиции,она довольно полненькая,просила изобразить ее в форме,тянущую его в наручниках,его с пузом наружуhttps://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-3.gif сам торт перегружать как обычно не стала,чтобы не отвлекать от брачующихсяhttps://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif
Торт Свадьба в полиции низ-панчо с клубникой,верх творожно-сливочный с киви и бананом
http://i003.radikal.ru/1208/73/3b6f7b3a2e23.jpg
http://s15.radikal.ru/i189/1208/e1/5bc750dc3153.jpg

172

https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

173

А вот и мой второй в жизни свадебный торт "Сказочный" , вес 6 кг, 1-ый ярус карамельный бисквит с банановым кремом и ликерной пропиткой, 2-й ярус классический бисквит со взбитыми сливками вишней и вишневым желе, 3-ий ярус карамельный бисквит с крем брюле. Мастику делала из самодельных мармышек и шоколада, подкрашивала белым красителем, не знаю что делала не так но по фактуре мне не очень понравилась ну и в общем недочетов конечно много, но в целом результатом я осталась довольна, надеюсь заказчице тоже понравится:))

http://s1.uploads.ru/t/PmU3h.jpg

174

Hemulka, красивый и необычный торт!!!!!!!!!!https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif

175

А вообще девочки хочу вам сказать, что респект и уважуха вам за такие охренительные свадебные торты, и вы их делаете постоянно!!!! Я вот сижу абсолютно без сил, а работы еще уйма, надо делать следующий!!!  Отнимает уйму сил и времени, но в то же время такой кайф когда заканчиваешь и видишь радость заказчика!!https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif

176

Алла ждан, спасибо!!! чет мне на высокохудожественные везет:)) то роспись, то аппликация:)) хочу уже классический с цветамиhttps://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif

177

Конфи, прикольный тортик, мишки хорошенькие.
Алисиа, классный торт.
Hemulka, недочеты небольшие есть, но в общем торт хорош и идея замечательная.

178

Встречайте новичка))https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-2.gifмой первый свадебный торт.Вес 15,5 кг 2 яруса Шоколадный шифоновый бисквит+ сливочно-творожный мусс и дробленный фундук,2 яруса Ванильный шифоновый бисквит сливочно-творожный мусс+ персики)http://s1.uploads.ru/t/uVv6e.jpg
http://s1.uploads.ru/t/CiqID.jpg

Отредактировано Охико (2012-09-08 00:08:31)

179

Охико, красивый тортик,я в тортах не очень,но я думаю что шов между 3и4 ярусами надо было чем-то прикрыть или ровно загнуть,зделать маленькие цветочки[взломанный сайт]

180

Охико, Для первого свадебного феерически!!!! Цветы просто ооочень классные!!!  Но вот смотрится он очень массивно за счет того что практически нет разницы между ярусами и как правильно сказал предыдущий оратор стыки всегда нужно прикрывать!!!! Или делать более плотный крем в нижние ярусы так как он немного стал пузатенький от давления верхов!!! Ну это тебе на будущее!!!! И вообще 100 баллов тебе за смелость свадебные торты вообще очень сложно делать а у тебя можно скзать что прям с первого раза все удалось за исключением мааааленьких недочетов, ну как говорится у кого их нет:) так что дерзай и ждем следующих шедевральных тортов!


Вы здесь » Поиски себя! » украшение тортов » Свадебные торты