Виноградинка, Как всегда, бесподобно и безумно аккуратно.
Small Ellen, Долго рассматривала и смеялась над тортом для взрослых. Очень впечатляет.

Конфи лилии великолепны!!!   и спасибо за комплементы моим тортам!
Small Ellen , Алёнка, я поняла: медведи и секс-торты-это твои коньки!!!  [взломанный сайт]  Заказчица тортом осталась довольна? В Одноклассниках ты его постеснялась выставлять? Мужичка так обсуждают до сих пор горячо, а этот тортик бы мусолили абсолютно все и очень долго...
Я опять со своим... В стахановки меня не записывайте , я много тортов не делаю (всё-таки я работающая дама...), просто выставляю их абсолютно все и одномоментно...
Торт "M & M's" , 2 кг, воздушный шоколад, творожно-йогуртный крем, бананы, ММ и настоящие конфетки.

Отредактировано Виноградинка (2012-05-07 01:09:13)

а мне наоборот нравится, торт отличный и не перегружен

ой какой же он классныыыыыыый!!!
Конфи, немного не хватает четкости линий, а так молодец!

Small Ellen, OLALA82, Спасибо ))
OLALA82, симпатичная машинка, а чего номер не посредине? Оль, а ты не пробовала ставить машину на колёса, она тогда ещё симпатичнее смотрится? (ну в смысле под низ дополнительную подставку делать)

zuparaklova_o@mail.ru, Для второго тортика очень хороший, особенно нижний ярус. Сердечки хорошенькие и цветовое сочетание мне понравилось. С опытом придёт и всё остальное.

Лиля, ВАУ!!! Лиля, не переживай,за таким тортом заказчица не то, что приедет-она прилетит!!! Торт -СУПЕР!    А чья идея?

Лиля, а я всегда за несколько дней звоню заказчикам и "напоминаю" что они заказали торт, тогда нервов меньше. торт интрересный очень!

как раз под эту делала, как-то не помогло

zuparaklova_o@mail.ru, для второго неплохо, но пузыри в следующий раз выгоняй

Лиля, Классный торт! Очень необычно и оригинально!
Торт "Корона Российской империи", 4,5кг, медовый и ванильный шифоновый бисквиты, заварной шоколадный крем, карамельное суфле, чернослив, изюм арахис, фундук, заварной крем на белом шоколаде.


Большое спасибо Марине за консультации, особенно по айсингу, который я делала первый раз и переживала, что не получится.

Да, неприятно. я делаю так - когда принимаю заказ прошу уточнить тел.для связи и обязательно говорю чтоб перезвонили за неделю-полторы для подтверждения заказа, если не звонят звоню сама, такого чтоб за несколько дней не дозвониться еще было. был правда недавно случай, заказала девочка торт задолго а потом я ей пыталась дозвониться, а номер оказался недействительным ото я нервувала. Т.к. девочка типа знакомая (когда-то вместе детей возили на развивалку) и это уже третий торт она заказывала у меня, на свой страх и риск все-таки сделала торт, но попроще чем собиралась. Она звонит в день заказа и говорит - когда забирать? я объяснила свое состояние и то что торт попроще и то что если б я ее не знала в такой ситуации вобще б не делала, она очень извинялас что сама мне не набрала раньше и очень благодарила что торт я ей все-таки сделала, хоть и попроще. Оказалось номер я записала на одну цыфру неправильно. А еще был случай когда я не созвонилась с клиентом и сделала торт на месяц раньше (случайно не в тот месяц запись сделала). с тех пор только после созвона что-то делаю. А предоплату тоже вроде и хочется ввести какую-то символическую чтоб хоть окупить купленные продукты (были случаи отказа из-за болезни детей), но все никак.
сори что много текста, просто хотела поделиться своим опытом по этому вопросу

Спасибо большое)) Бусинки крепила на айсинг, понемного прорисовывала узор и клеила, а потом дальше и так всю ночь)) На айсинге держатся отлично. Заказали два друга на подарок на день рождения директору одного предприятия и депутату обласного совета, типа подчеркнуть его высокий статус)) Таким людям из материального дарить вроде и нечего, всё есть, как раз такой случай, чтоб выпендриться немножко))

Аргона, вашему терпению можно позавидовать, выложить такое количество бусинок, торт просто ,,бомба,,

Не судите строго, мой 2-й и 3-й (бисквит+ безе+ масляный крем)

kravka, розочки симпатичные.

позвонила вчера, сказала, что сегодня к вечеру за ним приедет. Слава богу.

замечательный тортик

Аргона, да, на белом тортике мастика тонко раскатана, да и выравнивать пыталась крошкой-картошкой (пробую, учусь)