торт тройка лунтик[[/s] минимализм) 3 кг неадекватный лунтик какой то получился, кстати лепил муж фигурки)))

Линок, это моему мужу со мной повезло)))  сидит дома, готовит кушать, помогает лепить,,,, а работать не хочет))))

Линок, пасип... у нас тож город не большой я вообще в поселке живу но между двух городов... + очень много с Москвы заказов т.к я от мосвы всего 200 км)))

Единичка с бантом,2,6 кг, внутри медовик с грецкими орешками, масляный крем с отварным сгущенным молоком, карамелизированный чернослив.

Аргона, Большое спасибо! Бант делается очень просто, главное, чтобы хорошо просохли детали. Лучше бант делать из мармышково-желатиновой мастики- она хорошо сохнет и достаточно тонко катается. Просушенные петельки склеивала на растопленную мастику.
Вот еще одна Единичка с ромашками, 3,0 кг,  внутри шоколадный бисквит с творожно-сливочным кремом, вишней, клубникой и персиками

bearbear, полностью что ли побоялась обтягивать? Цыплятки такие миленькие получились!
Small Ellen, троечка просто отличная! И муж-Молодец-красиво лепит!!!
Мари-Anna, единички обалденные!

Торт Единичка. Вес 5 500 грамм. Торт "Невестка", сметанно-масляный крем, чернослив, орешки. ММ.



Торт на Годовасие Артемочке. Вес 4 500 грамм. Бисквит, орешки, творожно-йогуртовый крем, с курагой, орешками, киви, бананом. ММ.

Мари-Anna, замечательная единичка, а девчушка лапуська просто))
масятко, Внушительные единички, такие большие! Особенно мне вторая понравилась, очень красиво бант с лентами такими и ромашки так замечательно оживляют торт. Классная форма с сглаженными углами, придаёт какую-то мягкость и нежность. А в первом тортике вроде немного пустовато, но это наверно ты уже боялась больший вес сделать, он просто огромен

Мари-Anna, Прелестная двоечка! Вот только не пойму, что это между ромашками меленькое, это просто шарики или это типа божьих коровок? Бант шикарнейший!

масятко,  красивый тортик. можно рецептик торта "Невестка"

девочки,а как вы цифры верезаете?по шаблону?мне надо двоечку сделать

а кеды как лепите?

Всем привет. Вот и моя , одна из последних.
"Единичка для Софии" 3500 кг.Тирамиссу
Пы.сы. Пудру смести не успела, через 10 минут должны были забрать, вот и фотола второпях...

Отредактировано Конфи (2012-09-06 11:57:46)

Hemulka, Томик, ничегошеньки сложного,  сливки очень хорошо 35% взбить и соединить с пудрой и маскарпоне,  Крем получается очень густой. Коржи ( я 3 делаю) пропитать кофе и прослоить начинкой. Проще пареной репы.