Торт "Шоколадный", вес 15 кг, воздушный шоколад с шоколадным заварным кремом и шоколадным суфле, покрыт шокомастикой, на День рождения мужчины, к торту делала 50 пряников ими и низ торта задекорировали.
Торт "С Днём медработника", вес 3,8 кг, медовик.
"Тортовое трио", общий вес 7,4 кг, начинки:1) медовик с бананами;2)"Клубничный поцелуй";3)лимонный торт с лимонным курдом.
К торту ещё был набор маффинов (50 штук)
Праздничные тортики (кроме детских) продолжение
Сообщений 571 страница 600 из 987
Поделиться5712013-06-15 23:26:49
Поделиться5722013-06-16 07:34:09
sana83, кружева прелестны!
Вера Шиян, очень нежный тортик! Зеленый цвет - моя слабость.
Виноградинка,
Поделиться5732013-06-18 19:36:47
Виноградинка,обалдеть!!! Как же он держится - 15 кг?! Красота!!!
Поделиться5742013-06-18 23:37:23
Девочки, торты обалдеть просто!!!
Аленкино видео видела, ржала в голос, т.к. выражение лица именинника было просто не передать!! Сюрприз удался на славу!!!!
Поделиться5752013-06-22 21:12:56
Виноградинка,вот это и тортик на 15 кг!!!!!!
Торты ОбАЛДЕННЫЕ
Поделиться5762013-06-23 16:28:41
Виноградинка, Точно, обалденные тортики, а рецепт маффинов где брала?
Поделиться5772013-06-23 19:40:16
Девченочки, всем привет! Забежала на минуточку и не могу уйти уже минут сорок Красоты вы тут натворили - просто обалдеть!!! Коментировать забегу попозже и подкину пару тортиков, хотелось бы больше, но заказов совсем мало
Виноградинка, спасибо тебе за поддержку новеньких. Мне кажеттся, когда видишь такие ШЕДЕВРИЩА как работы "старожилов", это подстегивает и самому расти, по крайней мере у меня так[взломанный сайт]
"Тортик с драпировкой"3,5 кг, трехслойный бисквит (с маком, с орехами и с изюмом), клубничная пропитка и прослойка, сметанный крем.
Моя первый тортик с драпировкой. Вижу косяки, но в целом осталась довольна своей работой, заказчица - в восторге[взломанный сайт]
"Мечты сбываются" 3 кг, классический бисквит, сметанный крем, банановая прослойка.
Оч хочется побольше экспериментировать, но заказчики, почему-то очень насторожено относятся к новенькому, классичекий бисквит со сметанкой или медовик - предел мечтаний.
Отредактировано barmaleyka (2013-06-23 19:41:45)
Поделиться5782013-06-24 20:17:54
Вера Шиян, Текстуру делала молдом от Skulpy (крокодиловая кожа) Их много в интернет магазинах.В поисковик так и забей ,как я написала и все магазины ,которые ими торгуют появятся в списке.Стоит 27 гривень
Поделиться5792013-06-24 20:19:28
Виноградинка, [взломанный сайт]
Поделиться5802013-06-25 07:24:29
valvery, Присоединяюсь к поздравлению!
Поделиться5812013-06-25 09:48:24
valvery, Виноградинка, Small Ellen, ваши тортики - просто шедевры!!! Просто дух захватывает!!!
Поделиться5822013-06-25 09:55:24
sana83, вышиванка и кружева -суперские!!!
Вера Шиян, тортик прелесть!
Виноградинка, 15кг - это просто БОМБА!!!
Поделиться5832013-06-25 09:57:40
Ну вот пришел и мой черед. С позором выставляю свой первый торт. Следовала всем вашим советам и МК, но наверное руки у меня не от туда растут
Я делала медовик с творожным кремом и добавляла лесной орех, чернослив, изюм и курагу. Получился на 5 кг. А вот с обтяжкой мастикой я чуть с ума не сошла. Как только у вас все так просто получается? Я вам завидую
Девочки, прошу вас советовать и критиковать! Критика для меня лучший стимул! Спасибо всем!
Отредактировано Лиля_2404 (2013-06-25 10:00:04)
Поделиться5842013-06-25 13:43:18
Виноградинка, [взломанный сайт] , торты просто чудо, хотим знать рецепт маффинов.
barmaleyka, тортики хороши, немного грязновато смотрятся золотые оттенки на драпировке, без них мне кажется было бы лучше.
Поделиться5862013-06-25 16:22:52
lesya.domrachewa, спасибо за поддержку! Хочу и буду стараться. Торт я выравнивала обрезками с коржей смешанных с маслом и сгущенкой. Выровнять у меня получилось неплохо, но когда обтягивала мастикой все испортила
Поделиться5872013-06-29 12:09:01
Олеся,как же натурально у вас получается.Вроде в магазине лежит пачка канфеток.
Поделиться5882013-06-29 19:53:09
Девчоночки, прошу прощения, что никого не комментирую....уж слишком много я пропустила((((( Всех пересмотрела, много чего взяла себе в идейки!
Ну, а это мой...для идеи может кому-нибудь сгодится)))
Торт "для женщины офтальмолога", Ванильно-шифоновый бисквит с цедрой апельсина, сливочно-йогуртовое суфле с бананами, апельсинами, 3,2 кг.
Поделиться5892013-06-30 00:45:52
Девочки, спасибо за поздравления! [взломанный сайт] Свой День рождения провела у моря - отдыхали всей семьёй.
Рецепт маффинов :
Нежные Шоколадные капкейки со сливками (верхушка без трещин!!!)
Для приготовления понадобится:
Яйцо 2 шт
Муки 6 ст. л.
Какао 4 ст. л.
Разрых. 1 ч.л.
Сливки 10 % 100 мл.
Сахар. пес. 150 гр.
Масло слив. 150 гр.
Выход 12 шт.
Приготовление:
В ковшике смешать масло, сахар, сливки, какао. Довести до кипения и остудить. Добавить яйцо, муку, разрыхлитель; перемешать до однородной массы. Наполнить формочки, выпекать 200 градусов - 15 мин.
Это по рецепту, а я добавляю 33% сливки, так они мне кажутся ещё нежнее.
Поделиться5902013-07-04 09:59:00
Торт"Бочка" бисквіт, масляно-білковій крем, клубніка, 3 кг 600 г
Отредактировано тимоха (2013-07-05 10:11:10)
Поделиться5922013-07-05 23:40:44
valvery, Виноградинка, Small Ellen, ваши тортики - просто шедевры!!! Просто дух захватывает!!!
фига се какаяу меня компания....)) нееее мне еще ой как далеко до шедевров которые творят девочки)))
Лиля_2404,
А вот с обтяжкой мастикой я чуть с ума не сошла. Как только у вас все так просто получается? Я вам завидую
Девочки, прошу вас советовать и критиковать! Критика для меня лучший стимул!
блин, прям себя 1,5 года назад вижу))))) тортик хороший! смотри какие лилии замечательные вышли!!! а выравнивание.... все со временем придет... для начала выравнивай картошкой и сверху шлифуй маслом или шоколадом... и мастику по толще раскатывай)))
lesya.domrachewa, оч круто! как всегда))
Виноградинка, ИРОЧКА С ПРОШЕДШИМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
тимоха, АААААА икра!!!!!!!!!!!!!! долго метала?? я открещиваюсь от нее. один раз делала чуть с ума не сошла браво!!!
olga1978, супер!! цаеток как живой!!! очен аккуратно!!! оч круто! ни чего лишнего!!
ну и чуть чуть моих тортиков. начинки не помню, примерный вес напишу
Торт для журнала Элитный квартал (извините другого фото торта у меня нет-редакция обещала скинуть но не факт((( я -та что блондинка, рядом хозяин журнала и мой пиар-менеджер Екатерина, которая внесла не малую долю труда в этот торт пока я дремала после чего я пыталась его исправить, но надпись от торта было уже не оторвать((( )))) торт весит 17 кг, нижние ярусы -пенопласт. высота 98 см. диаметр среднего 30 см-остальное считайте))) Буква "Э" на втором ярусе если считать сверху) выложена бусинами... ЗНАЛИ БЫ ВЫ КАК ЖЕ Я ТЕПЕРЬ "ЛЮБЛЮ" БУСИНЫ!!!!
тортик шкатулка (почти получилась) 3 кг, карамельный мусс по рецепту Ринг премьер отеля))))
тортик "Оскар" 2 кг. тортик с шоколанотрюфельным кремом и клубникой. Этот заказ был для бывшего губернатора Яр.обл А.И. Лисицина (теперь он сенатор в москве-понятия не имею что это за должность) т.к. я случайно связалась с элитой города, мне утром позвонила девушка (разбудила меня) и сказала что ей нужен торт через 5 часов, отказы не принимает. любой кривой не вкусный любой. Анатолий Иванович уже кушал мои тортики и хотел торт именно от меня... ну что получилось... уж извиняйте... на скоряк(((
тортик с рыбаком 3 кг творожка
торт Рыба БЕЗПОРОДИСТАЯ))) недосом и переосетр)))
торт с лыжником 2 кг.. делала с эскиза((((
Отредактировано Small Ellen (2013-07-05 23:49:48)
Поделиться5932013-07-08 19:28:28
Small Ellen, Это уже пятая бочка на заказ. Икру делаю уже быстро.
Поделиться5962013-07-09 20:55:34
Аленкааааа!!!! Круть!!!!! Ты такая малюсенькая рядом с ним:)) ну и торт конечно выше всяких похвал!!!
Поделиться5972013-07-10 03:02:48
Small Ellen, Алёна, первая мысль от фотки:"Красавица и чудовище..."
Поделиться5982013-07-12 17:48:36
Small Ellen, приятно от вас слышать похвальные слова. Надеюсь через 1,5 года хоть на половину приблизиться к уровню вашего мастерства "макароны" - СУППЕРРР!!! и фотки тоже!!! И все-все ваши произведения прекрасны!
sana83, пионы красивенные и мне всегда нравилось такое цветовое решение, так нежно
olga1978, магнолия просто впечатляет
тимоха, бочка прям настоящая, а как вы делаете икру? если не секрет
olga1978, идейка пригодится! Спасибо!!!
Это еще одна моя попытка, торт "Орхидейки", цветы делала по памяти и кажется она меня подвела, листочки не вспомнила как выглядят, а подсмотреть в интернете не получилось, потому что делался тортик не у себя дома И так торт 3,5 кг медовик с заварным кремом, орехами, черносливом и курагой. С выравниванием снова не сложилось
Поделиться5992013-07-13 01:42:01
Small Ellen первое впечетление"ну и огромный же он против вас",а тортик как всегда на все 150%
Лиля_2404,спасибо,по поводу твоего тортика,листики орхидей нужно было темнее сделать, цветочки неплохо,а выравнивание прийдет с опытом (у меня оно долго хромало да и сейчас подводит иногда) ,самое главное не падать духом и успехов тебе[взломанный сайт]