СПАСИБОЧКИ

Торт "Сумка и бусы "CHANEL"".
Вес 3 кг, начинка: воздушный шоколад, пропитка "Бейлиз",крем-суфле на основе горького шоколада. ММ. Размеры торта соответствуют сумке-оригиналу (28 на 18 см). Один из моих поточных тортов, но сегодняшний в несколько ином исполнении (упростила всё по максимуму: бусы, символика и ручка-ремешок на сумке - молды, прикупила новый молд "Драгоценности"),только вот с этикеткой-поздравлением пришлось повозиться с печворком (больше люблю делать надписи штампом-это очень быстро) торт покрывается обычно и сверху прокатывается валиком (швы), натуральная сумка вся одинаковой толщины , т.е. отпадает необходимость в обрезке и моделировании торта. Цвет сумки возможен любой. Может кому пригодится моё краткое описание... Удачи! Золотые украшения сделаны из ММ бежевого цвета (из которой бусы) и сверху покрашены кандурином (это для Томы-Хемульки, когда-то спрашивала)

sana83, тортик  симпатичный С самолётом тортик мне очень понравился!
Small Ellen, Алёна, балдю от твоего офигевшего хирурга с ногой!!!очень хотелось бы посмотреть на законченный торт (увидеть хозяйку этой ноги)...
lesya.domrachewa, Леся, твоё мастерство растёт не по дням, а по часам!!! Горда за тебя, коллега! За шелкографию ни чего не могу сказать - есть фотография крупным планом? У самой какие ощущения: понравился процесс и результат?
vitaliya86, хорошее начало! Даже очень хорошее!!!
Hemulka, Тома, торт с туфлёй обалденный! [взломанный сайт] Именинница как на него отреагировала?
Inna200286 очень красивые тортики! Лепка выше всяческих похвал!!! А от пряников - в эстетическом шоке!

Отредактировано Виноградинка (2013-01-20 20:57:55)

Hemulka, вот что нужно ребёнку для полного счастья! [взломанный сайт]

Small Ellen, Алёна! Ну ты просто  не творила,а вытворяла торт  с хирургом.Прямо целый спектакль ,а не торт.Я в восторге от обезумевшего хирурга.Лицо точно отражает  его состояние от того,что  у него в руках! Все остальные торты прекрасны,но бешеный взгляд хирурга  затмил все.
lesya.domrachewa, Вот уж точно поймала всё-и оттенки колера,и  декор,и цветок!Без сомнения    это очень  удачный торт для мужчины!Леся ,какая ты молодец! И шелкография удалась  и очень мне корсет  по душе!
Hemulka, Очень  удачное сочетание  цветов !Тортик красивый и точно девчачий
Виноградинка, Ир!Если бы тебя не знала и твои возможности ,то даже засомневалась,а не сумочка ли это??????Но нет ! Тебя знаю,и знаю точно ,что это торт,просто  высоко профессионально сделанный  Ира   а какие прекрасные орхидеи ты сделала Будешь учить по скайпу.Сколько я их не любила ,а твои понравились
sana83, Хороший ,добротный тортик.А самолетик просто на отлично!!!

valvery, спасибо!! всех обогрела похвалой!!

valvery, Валюша, спасибо за хвалюшки!!! Самое главное, что рхидеи я планировала сделать давно, даже выкройки на компе сохранила, но когда срочно приспичило сделать торт с орхидеями (а лепила я цветы ночью с 31 декабря на 1 января и одним глазом смотрела праздничный концерт по телевизору), выкройки в компе я так и не нашла . Пришлось лезть в интернет и искать фото живых цветов, выбрала веточку, которая мне больше всего понравилась по фото, по ней сама вырезала выкройку на бумаге. Оттиск сделала обычной морской ракушкой (у меня в ванной комнате стоит декор в виде плетёной корзинки с различными морскими ракушками). Остальное - дело техники. Знаю, что в цветах много недостатков, в другой раз их учту! Но самое главное... от торта заказчица отказалась, даже не видя его, я ей звоню и говорю, что торт готов, можно забирать, а она мне твечает, что она на торт заказ не делала. Как потом выяснилось через знакомых, она звонила пьяная и заказала у меня торт, а потом ни чего не помнила. Такой конфуз у меня впервые, жалко испорченный новогодний праздник. Тортик мы съели всей большой семьёй, когда приехали в гости дочь с зятем. Орхи стоят на память. Вот как-то так![взломанный сайт]

Small Ellen, все торты отпадные, но хирург это нечто

lesya.domrachewa, цветок классный, у тебя вырубки специальные? Хочу давно сделать такой цветочек, один раз пробовала, не получилось.

sana83, самолет классно сделала, и тортик красивый и аккуратный.

Hemulka, тортик шикарный, я туфельку ещё ниразу не делала, а хочеться уже.

Виноградинка, сумочка как настоящая, видно что сделана настоящим профи

У меня один скромненький тортик, внучка заказывала своей бабушке на 85-летие, она захотела красную розу одну, не сильно большую и сказала, что бабушка любит бусы. Когда я принимала заказ, то плакала, имя и года совпали с моей бабушкой, а она так и не увидела мои тортики , так что я делала торт как для неё.

торт Красная роза, 2,5 кг, шокобисквит, птичье молоко.

Отредактировано Inna200286 (2013-01-21 13:47:59)

ЛекаТоп, Елена, спасибо за комплементы!!!!  Но я вовсе не кондитер.... я -врач акушер-гинеколог (заведующая), а виноград и торты - моё хобби! [взломанный сайт] Виноград выращиваю только для своей семьи и не считаю себя профессионалом в этой отрасли, хотя достигла хороших результатов (урожаев). А торты начала делать на заказ год назад, чтобы с количеством сделанных тортов приобрести мастерство в тортоукрашательстве.
Девочки-модераторы, прошу меня извинить за флуд! Частно говоря в ветке про виноград затишье - ни кто не пишет и вопросов не задаёт, я искренне была уверена, что пишу только для двух читателей:Лили и Вали. Очень рада, что моя информация о винограде кому-то будет полезной

Девочки, все тортики просто супер, давно не заглядывала к вам, просто умнички

Inna200286, для бабушк- супер тортик!!!
Девочки, ну как вы так идеально выравниваете тортики?!!!!Для меня  это больной вопрос! перечитала уже все что можно по этой теме, но мне кажется,  что слой для выравнивания+ буферный под мастику- это не влияет на вкус всего торта? получается много лишних вкусовых сочетаний.
Вот пекла для мамы- Юбилейный-3 кг, шокобисквит, сливочное чернично-смородиновое суфле.

Ксюта, очень классный торт

Девченки, торты просто отпадные!!!
Виноградинка, Ира, торт с орхидеями и торт с бусами просто отпадные Я обожаю лаконичные не перегруженные тортики!!!
valvery, Валентина, тортики класнючие.    А можно глупы йвопрос - что такое печворк? Я думала что это буковки выдавленные формо-трафаретом
Inna200286,  Инна, тортики очень праздничные, а маффины - это что-то нереальное. Ооооочень классно
Small Ellen, Алёна, это ж сума сойти какая красота А про объемы работы я вобще молчу... Ты умничка!!! Оч классно[взломанный сайт]
lesya.domrachewa, Леся, такие нежные тортики получились, супер!!!