Еленка,настоящий бешбармак готовят без картошки
с этим еще можно поспорить:)В узбекистане,таджикистане готовят именно так как я описала.Это ж как пельмени,в одном районе готовят так,в другом чуть по-другому.Пойду гляну на твой настоящий
Лен,я что-то давно не получала от тебя писем.В аське меня нетпотому что включать ее надо,а я забываю:)