Лен, купила рыбку и завтра попробую приготовить! ТОлько укроп не нашла и купила петрушку... как ты думаешь, можно с петрушкой приготовить? 
Процессы Elen Fist
Сообщений 451 страница 480 из 585
Поделиться4512008-04-07 22:19:49
- Откуда: Вена-Москва
- Зарегистрирован: 2006-03-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 76042
- Возраст: 59 [1964-10-04]
- Провел на форуме:
9 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-04-23 14:00:01
Поделиться4522008-04-07 23:22:27
- Душа компании!
- Откуда: Таллинн
- Зарегистрирован: 2006-05-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8721
- Возраст: 61 [1963-05-07]
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
2017-04-04 20:43:13
Лен, пошить такой рюкзак-это из области супер фантастики! Какая же ты молодец!
А от рыбки я тут со стула съехала, красотища-то кака! Спасибо тебе за МК и подробные фото-уроки! 
Поделиться4532008-04-07 23:31:58
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
Ой, девочки, я так рада, что вам понравилось! И надеюсь, пригодится этот рецептик! 
Лильчик, я петрушку не люблю... Мне кажется, у неё все-таки не очень подходящий к рыбе вкус. Ты лучше сделай без неё. А смазывать я не смазывала ничем - рыбка и сама жирненькая, получается нежно...
Поделиться4542008-04-08 00:02:54
- Откуда: Вена-Москва
- Зарегистрирован: 2006-03-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 76042
- Возраст: 59 [1964-10-04]
- Провел на форуме:
9 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-04-23 14:00:01
Понятно, тогда буду без зелени готовить 
Поделиться4552008-04-08 10:45:38
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
Обязательно расскажешь, Лиль, понравилось ли, ладно? 
Поделиться4562008-04-08 17:22:59
- Душа компании!
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-08-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10521
- Возраст: 51 [1972-06-28]
- Провел на форуме:
8 дней 4 часа - Последний визит:
2013-02-28 00:19:40
Elen Fist написал(а):
Рыбочки с рыбкой
какая вкуснятинка, действительно простой рецептик
Поделиться4572008-04-09 11:59:45
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
Попробуй как-нибудь, Ларочка!
А я пытаюсь вспомнить, в каком магазине я покупала это слоеное тесто 
- оно такое удачное, тоненькое!
Поделиться4582008-04-09 18:03:17
- Откуда: Вена-Москва
- Зарегистрирован: 2006-03-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 76042
- Возраст: 59 [1964-10-04]
- Провел на форуме:
9 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-04-23 14:00:01
Обязательно расскажешь, Лиль, понравилось ли, ладно?
Рассказываю - вкуснота необыкновенная! Угощала своих подружек и всем понравилось! Делать очень легко и быстро, а получается суперски! Правда, я все таки помазала рыбку майонезиком 
Поделиться4592008-04-09 19:21:16
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
Нууу, КРАСАВИЦЫ!!! 
Да ещё и с плавничками!! Отлично, Лильчик, я так рада, что вам понравилось!! 
Поделиться4602008-04-09 19:37:20
- Откуда: Вена-Москва
- Зарегистрирован: 2006-03-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 76042
- Возраст: 59 [1964-10-04]
- Провел на форуме:
9 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-04-23 14:00:01
Лен, спасибо огромное! Такой вкусный и полезный, да еще и красивый рецепт в такое замечательно подходящее время ты мне подкинула! Я уже собралась не ходить на девичник - мне только в воскресенье вечером сказали, что ко вторничному девичнику надо приготовить что-нибудь оригинальное - я болела и в холодильнике было шаром покати... в понедельник надо было идти на работу, а в обед придумать рецепт и купить продукты. Во вторник в обед приготовить, что бы после обеда ехать в гости. Искать рецепт не было ни сил, ни желания... - все же я еще не поправилась и такая слабость, что ни думать, ни делать ни чего не могу... решила просто не ходить...А тут твой такой простой и красивый рецепт Как я классно отдохнула с девочками и все благодаря тебе
Поделиться4612008-04-09 21:38:02
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
Лилечка, ура-ура-ура!!! Радуюсь !! 
Поделиться4622008-04-10 17:26:42
Elen Fist,Леночка,"Балинезийский петух" готов!Запах одуряющий и вкус тоже!Вечером мои придут и я так рада,что благодаря тебе сделала такую вкуснятинку.
Поделиться4632008-04-13 17:34:44
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
Mila написал(а):
"Балинезийский петух" готов!
О! Чудесно, Милочка!!
А я уезжала вчера на природу, сегодня бродила по рынку - и не заглядывала сюда...
Поделиться4642008-04-13 19:11:29
Elen Fist,теперь я "замахнулась" на твою фаршированную рыбу и рыбу в рыбке.Сегодня мне привезли рыбку.В четверг буду дерзать!
Поделиться4652008-04-13 22:34:34
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
О! Милочка, а фаршированную из какой рыбы будешь делать?
Поделиться4662008-04-14 07:37:24
Elen Fist написал(а):
фаршированную из какой рыбы будешь делать?
Леночка,из красной плюс еще какую-нибудь докуплю.
Поделиться4672008-04-14 12:26:35
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
Милочка, буду ждать результат!
Поделиться4682008-04-18 15:24:52
Elen Fist написал(а):
буду ждать результат!
Леночка,рыбку фаршированную сделала с добавкой из панагисиуса(правильно написала?),пока еще в духовке,но запах-слюнки текут.
Рыбку в рыбке сделала как ты,но в серединку добавила еще и жаренной рыбьей икры,сделала несколько рыбок.Просто с рыбкой мне понравилось больше.Гости и домашние были в восторге.
Поделиться4692008-04-18 16:33:22
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
Mila написал(а):
пока еще в духовке,но запах-слюнки текут.
Надеюсь, будет вкусно!! У нас пишут "пангасиус".
Mila написал(а):
Гости и домашние были в восторге.
Отлично!! 
Поделиться4702008-05-06 15:16:06
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
Поставила свои Пасхальные процессы в тему: Тортики от Elen Fist
Поделиться4712008-05-06 19:30:16
- Я дома!
- Откуда: г.Москва
- Зарегистрирован: 2007-09-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1028
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
16 часов 24 минуты - Последний визит:
2010-12-16 14:26:06
Elen Fist
Леночка! Класс!
ШЕДЕВРЫ!
Поделиться4722008-05-19 15:20:55
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
Девочки, я сделала новый альбом со своими фотографиями природы: цветов, бабочек и т.д. Вернее, начала делать! 
Можно использовать как обои на рабочий стол, там загружены фотки в большом размере - открываешь фото и слева надпись "Оригинал фотографии".
Вот ссылка: http://elenfist.moifoto.ru/73322. Буду пополнять ещё!
Поделиться4732008-05-28 00:09:17
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
Приглашаю всех к праздничному столу
Лебедь, рак и щука
...Однажды Лебедь, Рак да Щука затеяли сыграть квартет...
С телегой...
Это был эпиграф 
Ну, а на самом деле это был мой юбилей, и захотелось мне приготовить что-нибудь интересное. Обычно на мой ДР мы либо уезжаем, либо идем в ресторан. Но в этот раз одна поездка, которую я мечтала осуществить к дню рождения, воплотилась немного раньше (всё никак репортаж не доделаю ...). А вторая поездка - у меня впереди, через пару дней. Поэтому и отметили пока дома.
Итак: Действующие лица и исполнители
В роли Лебедя - курица.
В роли Щуки - пеленгас.
В роли Рака - рак.
Телега, зелень, пейзане и пейзанки
Рака мы просто варим.
"Щука" не так проста: вынимаем из рыбы хребет, оставляя часть мякоти на коже. Из вынутой мякоти + яйцо + сыр + зелень + грибы готовим фарш,который и укладываем в рыбу. Соль, перец, специи не забываем. Закалываем шпажками и запекаем в Рукаве для запекания в духовке.
"Лебедь" ещё интересней 
. С курочки аккуратно, чтобы не порвать, снимаем кожу. Курочка при этом становится очень похожей на Рубенсовскую "Венеру в мехах". Сравните фотографии - правда же, одно лицо?
Извините, отвлеклась! Продолжаем. Мясо срезаем с костей и перемалываем в блендере. Добавляем яйцо, брынзу, пассерованную луковицу, пару ложек густых сливок (да что угодно можно добавить, честно говоря). Соль-специи. Накануне я испекла тоооненькие блинчики. Заворачиваем получившийся фарш в блинчики и аккуратно укладываем их в кожу курицы.
Закалываем шпажками отверстия, придаем тушке форму лебедя : Опускаем в кипящий бульон и варим где-то часик.
Перед подачей на стол выстраиваем композицию вокруг телеги
(Телегу, крылья и лебедя сделала из соленого теста).
Поделиться4742008-05-28 00:11:01
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
К героям басни предлагаю также помидорчики по-итальянски! Рецепт простейший (я его давала, да и все его знают!), а пользуется неизменным успехом.
И на десерт -
Домашнее мороженое
Ох, рецепт уже завтра напишу, а то устала!! 
Поделиться4752008-05-28 00:19:24
- Душа компании!
- Откуда: Таллинн
- Зарегистрирован: 2006-05-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8721
- Возраст: 61 [1963-05-07]
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
2017-04-04 20:43:13
Лен, ты просто волщебница! Абалдеть ,это ж надо такое придумать! Всё не просто красиво, а СУПЕР красиво!Ну и ,не сомневаюсь, вкуснятинка!
Поделиться4762008-05-28 03:07:08
- Откуда: Вена-Москва
- Зарегистрирован: 2006-03-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 76042
- Возраст: 59 [1964-10-04]
- Провел на форуме:
9 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-04-23 14:00:01
Леночка,ты просто волшебница! Думаю, что твои гости и родные были несказанно удивлены и порадованы! Спасибо за угощение и еще раз - с днем рождения тебя!
Поделиться4772008-05-28 04:08:46
- Душа компании!
- Зарегистрирован: 2007-02-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5709
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 дня 12 часов - Последний визит:
2013-01-28 18:48:45
Леночка, ну ты даешь!! шедевры на столе, прямо натюрморт! За твое здоровье , Леночка , и за вечную молодость!!!
Поделиться4782008-05-28 07:13:35
Леночка-ты чудо-волшебница.Придумать и воплотить такое!!!!
Elen Fist написал(а):
Курочка при этом становится очень похожей на Рубенсовскую "Венеру в мехах". Сравните фотографии - правда же, одно лицо?
Репортаж о процессе замечательный!!!!
Поделиться4792008-05-28 09:42:58
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
Мариночка, Лильчик, Алуся, Милочка! Спасибо вам, дорогие подружки!! 
Я очень рада, что вам понравилось!!
Mila написал(а):
Репортаж о процессе замечательный!!!!
Я сама в процессе ТАК повеселилась!! Сняла кожицу с курочки и сразу вспомнила именно эту картину!!
Поделиться4802008-05-28 13:02:59
- Душа компании!
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-08-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10521
- Возраст: 51 [1972-06-28]
- Провел на форуме:
8 дней 4 часа - Последний визит:
2013-02-28 00:19:40
Лена я в шоке 
Elen Fist написал(а):
правда же, одно лицо?
похоже
Алунчик написал(а):
За твое здоровье , Леночка , и за вечную молодость!!!
точьно за здоровье и за молодость!
