Поиски себя!

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Поиски себя! » украшение тортов » НАШИ ХВАСТУШКИ - Украшение тортов (фотки)


НАШИ ХВАСТУШКИ - Украшение тортов (фотки)

Сообщений 121 страница 150 из 1016

121

Larissa2, мне опять в этот раз не удалось купить кондитерский шприц в Германии. Можете сфотографировать каким Вы пользуетесь и где обычно их можно встретить в магазине.
Мой, самодельный некоторое время назад сломался - отслужил свое, а вот все, что пробовала покупать после него тут, ничего не выполняет свои функции.

122

Zhenavi, я пользуюсь кондитерским мешком и насадками, иногда простым целофановым мешком и насадку в него в уголочек вставляю и работаю
торт С гитарой
торт Свадебный трио
торт  Зигзаг с розами
торт С оранжевыми розами
торт Обнаженная грудь
торт Попа
торт С розовыми розами
торт к именинам
торт С туфелькой
торт С шоколадным декором
торт С малиной
торт Бисквитный с желе и фруктами
торт МакКвин
торт  К 80-летию

А у меня уже в 8 утра тортик готов был, это до оформления вес 1,5кг внутри раффаелло с масляным кремом (брррр)

http://s41.radikal.ru/i093/0911/11/183dced59ad9.jpg

Оттиск по юбочке делала вот такой ложкой

http://s40.radikal.ru/i087/0911/14/d2e670f1338d.jpg
http://s40.radikal.ru/i089/0912/76/44f3446c36f0t.jpg
http://s05.radikal.ru/i178/0912/c8/0845ddbec7eet.jpg
http://i060.radikal.ru/0912/93/ad8421ba6e34t.jpg
http://s49.radikal.ru/i123/0912/1a/fa2b14b4f19dt.jpg

А это на подставке свадебный собранный

http://s44.radikal.ru/i105/0912/de/796740d5acd8.jpg

вид сбоку

http://s46.radikal.ru/i114/0912/a0/6b13095238a3.jpghttp://s53.radikal.ru/i141/0911/b7/6a1962e5bd70t.jpg

Знаю что таких роз нет, но захотели именно так

http://s51.radikal.ru/i134/0911/ea/55d873d6ee67t.jpg

tanja-singapay написал(а):

рафаэло это конфеты

Нет это торт так называется, он кокосом посыпан, в рецептах есть посмотри

oksagalal написал(а):

А почему, бррррр, ты что не любишь такое?

Я не люблю жирные крема, меня от них тошнит, но о вкусах не спорят, так то он вкусный

Этот торт не я пекла, мне его привезли, чтобы я украсила его. Стоил он 60 Евро размер 40*60см высота 8см

http://i081.radikal.ru/0911/ef/9dc538fe288d.jpgПопа мужу на день варенья! А остальные на заказ

http://s50.radikal.ru/i129/0911/9e/f7c12f286db2t.jpg http://i045.radikal.ru/0911/94/8e7c6214bbe8t.jpg http://s54.radikal.ru/i143/0911/ce/9219a12bce52t.jpg
а это без вспышки, хотела показать, что рельеф есть
http://s55.radikal.ru/i149/0911/fe/441914c08659t.jpgПервый пошёл. Чтобы делать персонажей мультфильмом нужно смотреть этот мультфильм иначе нельзя передать характер персонажа.
Вообщем не нравится мне он, т.е как я его сделала
http://i069.radikal.ru/0910/b3/1eef91dc4559.jpgИдём на день рожденье и решила сделать подарок, девушка работает в обувном магазине продавцом

http://i072.radikal.ru/0910/bc/b04eb033f0ed.jpgВот туфелька поближе, добавила бантик смотрится лучше

http://s60.radikal.ru/i169/0910/84/e6ab1e4cf86ft.jpg

один бисквит с какао выпечен, другой с орехами.
Крем сливочный с кусочками шоколада и грецким орехом вес 1670г

http://s59.radikal.ru/i166/0910/cd/d863edf3643d.jpg

Это с ягодами
Бисквит+сливочный крем в нем всякие целые ягоды, сверху малина с нашего огорода. вес 1760

http://s51.radikal.ru/i133/0910/2a/a7cc5f568495.jpg

И просто фрукты на бисквите залитые желе, вес
1260

http://i078.radikal.ru/0910/10/841182578caa.jpgМой сегодняшний другая модель

внутри медовик с сливочно йогуртовым кремом, вес 3100

http://i006.radikal.ru/0910/15/9ddd1f252dc3.jpg

http://s51.radikal.ru/i134/0910/81/a49d243d0d0d.jpg

http://i043.radikal.ru/0910/7e/04efb3d10f58.jpghttp://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i148/0909/7a/a126ac74138b.jpg

Внутри медовик с сливочным кремом и сливами в ликёре
Вес 4700 г

123

Larissa2, вот насадки я и имела ввиду, сам мешочек у меня есть, а вот насадки поломались. Кстати, пробовала я обычный полиэтиленовый мешочек, он рвался у меня. Но меня больше интересуют насадки. Уже несколько видов пластмассовых перепробовала, одни закрепить не могу, другие просто не дают те формы о которых заявляет производитель, вообще нет узора  и т.д.

124

Zhenavi, зайди по этой ссылке может  и найдёшь что ищешь Адресса магазинов кулинарных пренадлежностей
торт Барби
торт Мешочек
торт С белыми лилиями
торт с Сердечком,розами и лебедями
торт с Ромашками
торт Penis
торт Футбольное поле
торт Розы для бабушки
торт Инструмент
торт Боксерская перчатка

http://s59.radikal.ru/i166/0912/9a/7a4a20e75550.jpg
Если вы хотите в прослойку торта положить свежие бананы, а они имеют свойство очень быстро темнеть. То порезаный банан нужно положить в воду с лим.кислотой. На литр водй 1ч.л лимон.сока, дать полчаса постоять

http://i048.radikal.ru/0912/d1/df2ebe60dd33.jpg

http://s41.radikal.ru/i091/0912/83/b017a75ce797.jpg

http://s51.radikal.ru/i132/0912/a8/1bb416ec3a6d.jpg

http://s48.radikal.ru/i121/0912/e8/78a65de8475a.jpg
http://s50.radikal.ru/i129/0912/58/b7e66a02691c.jpg

http://s05.radikal.ru/i178/0912/0a/1f3e6bea8865.jpg
http://i033.radikal.ru/0912/1e/0ee500cb7529.jpg
http://i076.radikal.ru/0912/b0/2e0c1bf479a8.jpg
http://s43.radikal.ru/i101/0912/b6/4a0b52fde7ef.jpg

http://s42.radikal.ru/i096/0912/a4/4770e81e0215.jpg
http://s02.radikal.ru/i175/0912/b1/943459d4788f.jpg

125

Larissa2, огромное спасибо!!!!

126

У меня маленький тортик сердечком. как-то заказов нет пока, но это временно

http://s49.radikal.ru/i124/0910/fc/7831dcfd200a.jpgА я сегодня куме на день варенье тортик с васильками пыталась сделать.Конечно васильки мне не нравятся нужно что-то даработать в них

http://s40.radikal.ru/i090/0910/32/31221ec40044.jpg
Этот тортик я сделала для мамы.торт Корзина срозами

http://i027.radikal.ru/0910/4b/7d1e0c3c3f72.jpg

Птичье молоко

http://s61.radikal.ru/i173/0910/fa/21702a2f3f84.jpgшоколадный торт с белыми лилиями

И торт  кукла

http://i005.radikal.ru/0910/27/679bf5cf9952.jpgА у меня торт орхидея на сердечке, мама попросила на работу коллегам что-нить сварганить. Вот я и решила сделать ей сюрприз, орхидеи она очень любит
http://i006.radikal.ru/0910/30/d49cd907b49e.jpg
торт На день рождение кузине
торт Книга с сиреневой веткой
торт с Васильками
торт Бюст в коричневом
торт  Бюст в красном

http://i007.radikal.ru/0910/92/e9805b6b2f01.jpghttp://s54.radikal.ru/i144/0910/52/3f6b9674dae6.jpg

http://s19.radikal.ru/i192/0909/fa/a1913d5f14c8.jpg

http://i014.radikal.ru/0909/03/281aa569d972.jpg

У меня очередной торт спончбоб, но уже со стоячим носом. В этот раз я дырочки пльцем делала, очень понравилось, от тепла пальца оно само плавится и даже нет страха что порвётся, как если ты это делаешь шариком.

http://s05.radikal.ru/i178/0909/c6/0ff983783de8.jpg

127

мои тортики торт На досуге
торт Малышу

128

:whistle:

Отредактировано ina74 (2009-10-24 16:49:30)

129

http://s45.radikal.ru/i110/0910/50/6f1efe5edb52.jpg торт для Папы

130

у нас ещё одна любительница сладкого! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif Красиво! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

131

Спасибо,но мне ещё учиться и учиться :blush:

132

ina74 написал(а):

Спасибо,но мне ещё учиться и учиться

не скромничайте! Всё СУПЕР!

133

ina74 написал(а):

Спасибо,но мне ещё учиться и учиться

а фото на торте - это сами делали (я знаю есть такие принтеры)?

134

TanW написал(а):

а фото на торте - это сами делали (я знаю есть такие принтеры)?

Фотографию я заказывала ,она форматом А4 и стоит у нас 9,99 евро.А принтеры тоже есть в продоже но для меня дорого.

135

Делала на день рождения подружке
http://s55.radikal.ru/i149/0911/7a/d8ab088c6d67.jpg торт Цветы в вазе

Отредактировано ina74 (2009-11-01 18:44:21)

136

ещё один
http://i039.radikal.ru/0911/f5/23f45d47a033.jpg торт Розы в розовом обрамлении

137

Тортик Бабочка, на семилетие дочкиной подружки.
[url=http://www.radikal.ru]http://s54.radikal.ru/i145/0911/a0/44a55b1dad3f.jpg[/URL
http://i005.radikal.ru/0911/63/8a920cc5b59c.jpg

138

Милашка написал(а):

Тортик Бабочка, на семилетие дочкиной подружки.

Здорово получилось, осталось руку набить - и не хуже интернетовских будет - начало заложено, так держать, какая ты умничка, заботливая мамка и хорошая хозяйка -  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif

139

Смотрю каждий раз ваши работы и восхищаюсь,золотые руки.Вот бы мне так научиться.Полёт фантазий большой,только не всё получается.Да и сподручными материалами у нас сложновато. https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/171575-3.gif 

Отредактировано 3456Лина (2009-11-08 23:44:10)

140

Милашка написал(а):

Тортик Бабочка, на семилетие дочкиной подружки.

симпатяшный тортик!!!!  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

141

Вот сегдня на девишник собралась
торт Чайник
торт МакКвин
торт Серо-белый 2 -х ярусный
торт Попа №2
торт Книга с каллами
торт Орхидеи
торт Собака с костью
торт На крестины
торт Поляна с пеньком
торт Подарочные кулечки

http://s41.radikal.ru/i093/0906/5d/bf9bdfca6465.jpg

Вид сверху
http://i008.radikal.ru/0906/8e/3df91319a2bc.jpg
http://s61.radikal.ru/i174/0907/b4/9ffd97633427.jpg

http://s41.radikal.ru/i092/0907/a6/d3ab06dfd249.jpg

http://s60.radikal.ru/i169/0911/c2/71824418b4f4t.jpg

http://i036.radikal.ru/0911/fa/2cb04ced4706t.jpg
http://s16.radikal.ru/i191/0911/76/8e80caf2952a.jpg

http://s55.radikal.ru/i148/0911/64/fbdf851b2940.jpg

http://i068.radikal.ru/0911/f0/77e8c403a17b.jpg

http://s60.radikal.ru/i169/0911/c2/71824418b4f4t.jpg

http://i036.radikal.ru/0911/fa/2cb04ced4706t.jpg
один на крестины, второй врачу в подарок

http://s39.radikal.ru/i083/0911/9f/17862a424babt.jpg

http://s46.radikal.ru/i112/0911/47/6f4fe453f8cbt.jpg

К деревянной свадьбе.
Внутри медовик с сливочным кремом

вес 4,8 кг
http://s61.radikal.ru/i172/0909/35/cb0c08b31f31.jpg

http://i044.radikal.ru/0909/bb/c49af7601422.jpgУ нас завтра для первоклашек школа начинается вот две подружки заказали

Разные только платья и на одном дырку сделали пришлось замаскировать цветком
Вес 2,800 сливочный крем+смесь ягод

http://s52.radikal.ru/i138/0908/17/00d4b0f2147f.jpg

http://s56.radikal.ru/i151/0908/ef/5671b85daabb.jpg

http://i061.radikal.ru/0908/a0/04461bade5c0.jpghttp://s11.radikal.ru/i183/0908/3c/efd72d9f690e.jpg

Ещё один

142

https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

143

http://i013.radikal.ru/0912/b9/259cd6a7a3bc.jpg торт Снежинки

http://s44.radikal.ru/i105/0912/8f/28c6e4821a94.jpg торт Елочки и снеговики

144

Новенькие, да? Классные! Представляешь, вчера до 5 утра по сайтам кулинарным шарилась в поискат тортов... вот затянуло то https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif

145

На рубиновую свадьбу

Лиля написал(а):

Лар, а что такое ганаш? Все о нем пишут, а я не пойму что это такое....

Ганаш
200гр шоколада
125мл сливок 35% (если жирность меньше то и сливок меньше нужно)
20-30гр слив. масла.
Сливки довести до кипения снять с огня растопить кусочки шоколада в сливках в конце добавить масло. Остудить до комнатной температуры и наносить на торт. Ставить переодически в холодильник, чтобы застыл.
Вот ещё парочка, на сегодня всё и я капут
торт  с маргаритками
торт с каллами
тортбелыми лилиями
тортбарби
торт голубой с лилиями
торт белый с лилиями
торт в шоколадными розами
торт с тигренком
торт Девичий торс
торт Зимняя опушка  торт Три лилии
торт С кольцами
торт  Футбольное поле
торт Сердце с розами и лебедями
торт Розы и серпантин
торт Корзина с шоколадными розами

один медовый один бисквит
с мастикой весит 1,6кг а просто украшенный 1,3кг
Везде сливочный крем

http://s003.radikal.ru/i204/1001/70/00139db47927.jpg

http://s55.radikal.ru/i148/1001/95/3e82ea59bbfd.jpg

А это Скроллы, я только учусь, но мне уже нравится

http://s003.radikal.ru/i203/1001/34/329446f98d32t.jpg
У меня сегодня торт Клубничка маленькая, медовик на одну порцию, выпекала в форме сердечко, с одной порции вышло два коржа, разрезала прпитала ликёрчиком,крем сливки со сметаной
вес 1450

http://i040.radikal.ru/0910/a3/c818fbd7f689t.jpg
http://s004.radikal.ru/i206/1001/a4/87510866ebda.jpg
http://s003.radikal.ru/i202/1001/b0/6699ee2ca0df.jpg
http://s16.radikal.ru/i191/1001/21/6a4acef569d3.jpg
http://i079.radikal.ru/1001/10/9c9f0c91695c.jpg
вес 3,600,бисквит+сливочный крем+вишня
http://s005.radikal.ru/i212/1001/3e/9eda24da7982.jpg
На день рождение парню!

http://s004.radikal.ru/i206/1001/80/2d56eb0c92b1.jpghttp://s60.radikal.ru/i168/0912/6d/d7c553ef6137.jpgещё два тортика

http://s45.radikal.ru/i107/0912/6f/cb81b53e25df.jpg

http://s60.radikal.ru/i167/0912/f3/ee31b0cfa581.jpg

http://s54.radikal.ru/i146/0912/ca/b8f3de295066.jpg

http://s54.radikal.ru/i146/0912/ca/b8f3de295066t.jpg
Птичье молоко весом 1,8кг
http://s55.radikal.ru/i149/1001/47/267a701ef786.jpg

Бисквит осо сливочным кремом и сливой в ликере 1,6кг
http://s43.radikal.ru/i101/1001/39/0231666949fc.jpg

Бисквит со сливками наполовину сос сливой,  вторая с ягодой голубикой вес 2,8кг
http://s61.radikal.ru/i172/1001/e1/a5bb5d1f18d9.jpg торт Ёлочка и шишка

скоро новый год, чем не украшение елка или шишка на торте
По фоткам все ясно думаю, будут вопросы всегда отвечу

http://s50.radikal.ru/i130/0912/6e/60442e3b7095.jpg

http://s47.radikal.ru/i118/0912/47/33c915b96f4e.jpg

http://i064.radikal.ru/0912/eb/b27615ca6fff.jpg

http://i022.radikal.ru/0912/a2/bb362cac43a6.jpg
Сегодня пробовала торт с  шоколентой, уже вконце вспомнила, что мк не сделала. Это птичье молоко

http://i072.radikal.ru/0912/42/2e735eb12373.jpgВес 1,500 бисквит+сливочный, кусочки шоколада+слива в ликёре
http://i013.radikal.ru/0912/b9/259cd6a7a3bc.jpg

Для домашнего чаепития

1,200
тоже что и в предыдущем

http://s44.radikal.ru/i105/0912/8f/28c6e4821a94.jpg

торт Рождественнский

http://i062.radikal.ru/0912/53/96c332c2df2e.jpg
http://s52.radikal.ru/i137/0912/c6/4b9fc0bf4dbd.jpg

http://i051.radikal.ru/0911/25/c1f070d9c3ect.jpg

http://s53.radikal.ru/i139/0911/3d/78b9624de258t.jpg это мячик поближе
http://i078.radikal.ru/0911/2a/bdc217b5aae6.jpg

Торт мужу на день рождения

http://s02.radikal.ru/i175/0911/d2/039c4cd712b2.jpg

Это на заказ

http://i082.radikal.ru/0911/75/fd6ec2cb8577.jpg

на торт на Рубиновую свадьбу
http://s55.radikal.ru/i147/0911/5c/20281e03424e.jpg

вид сбоку
http://i048.radikal.ru/0911/0e/8bfb587988b1.jpg

торт Маквин
http://s39.radikal.ru/i083/0911/d1/c660bdd2845d.jpg

http://i059.radikal.ru/0911/a2/b46f0f1abffc.jpg торт Пиппи (покемон)

http://i020.radikal.ru/0910/80/e575aac53740.jpg

146

У меня тут пока еще не чем особо хвастаться - учусь. Пока только три тортика испекла и украсила. Но как же захватило https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif 
торт Первый - https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/196583-1-f.jpg

https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/196583-2-f.jpg

https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/196948-1-f.jpg

торт второй - https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/197669-1-f.jpg

https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/197669-2-f.jpg

Перефоткала при свете дня - листики зелененькие
https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/197908-1-f.jpg
Ну и разрез - тортик оказался бесподобно вкусным, хоть его начинка совершенная моя фантазия. Теперь буду по этому рецепту печь. Только средний корж тоже буду заливать глазурью шоколадной - вкус пропитавшегося шоколадом бисквита мне очень понравился
https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/198053-1-f.jpg

третий тортик на рождение моего внучка Женечки. Пусть растет здоровеньким и радует родителей своих https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/171583-1.gif

https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/211063-1-f.jpg
Угощайтесь, девочки
Нижний голубой - с творожно-йогуртовой прослойкой и верхний белый - кремовый с черникой свежей и конфетками
https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/211254-1-f.jpg
Коржи я пропитывала сладким соком от консервированных груш и глазурью из какао жидкой
а это начинка верхней части торта в процессе сборки
https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/211346-1-f.jpg

Добавлено:Четвертый мой тортик, новогодний

https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/213450-3-f.jpg

https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/213450-1-f.jpg

https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/213450-2-f.jpg

147

Любимому путешественникуТортик на день рождения моего любимого путешественника - Сережке 48 лет
https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/215529-1-f.jpg
бисквит, пропитка тертыми фруктами (киви, ананас, половина лимона с кожурой)

148

Лиля,очень оригинально!Серёжке понравился?сюрприз получился? https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif

149

Сюрприз получился, но тортик Сережке не понравился - сказал, что какой-то детский https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif

150

Лиля !Какие шедевры!!! Это уму не постижимоооооо!


Вы здесь » Поиски себя! » украшение тортов » НАШИ ХВАСТУШКИ - Украшение тортов (фотки)