Торт ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

Поставить на огонь 1,5 стакана воды,добавить 150 гр.сливочного масла и ,когда закипит,всыпать 1,5 стакана муки помешивая.Тесто остудить,вбить ПООЧЕРЁДНО 6 яиц (т.е.добавили яйцо и тщательно перемешали массу и так 6 яиц).Заварное тесто класть на противень продолговатыми небольшими палочками.
Приготовить крем:сметану взбить с сахаром (например 2 ст.холодной сметаны и стакан сахара).Испечённые "пальчики" обмакивать в крем и укладывать на блюдо  поленницей или горочкой.
Сверху украсить тёртым шоколадом.И,конечно же,дать постоять на холоде пропитаться.Всё,приятного аппетита!
Немного от меня: я беру сметаны побольше и сахара на вкус,так чтобы получилось не очень сладко.Моим домашним нравится этот торт тем,что он не очень сладкий и не приторный.Тесто я кладу в обычный пакет,отрезаю уголок и выдавливаю палочки.Пакет потом выбросили и не мыть кул.шприц смущение Это один из тортиков,который я пеку на Новогодний праздник вот уже много лет. дразнилки
И несколько фото процесса сегодняшней выпечки.