Поиски себя!

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Поиски себя! » Личные странички кулинаров » Процессы Larissa2


Процессы Larissa2

Сообщений 181 страница 210 из 952

181

Вы там ещё и огородничаете? Сколько соток  ?Это для гостей или для детей

Нет мы же не всё время в огороде . Спорт и гости и заказы.

Гвоздика из мастики

Вырезаем из мастики кружок и раскатываем зубочисткой края, складываем в двое и сварачиваем

Вот что у меня получилось

http://s54.radikal.ru/i145/0904/bb/a90287939492.jpg

http://s46.radikal.ru/i111/0904/26/8711bbef1f0c.jpg

http://s47.radikal.ru/i116/0904/48/67637d4a3dd6.jpg

http://i018.radikal.ru/0904/cd/1476910f3388.jpg

http://s54.radikal.ru/i143/0904/c4/a9cc5837abe1.jpg

Отредактировано Larissa2 (2009-04-03 15:57:55)

182

Ларис,какая ты умница!!! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

183

Красота какая  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-1.gif

184

Lora555, Лиля, Спасибо https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif

Творожные рулетики

Для теста

2 яйца
200 гр сахара
щепотка соли
500 гр обезжиренного творога
1 п ванилина
2 п разрыхителя
150 маргарина (растопленного)
600 гр муки
Заместь тесто, дать постоять 30 мин. Этим временем займёмся начинкой. Я смешиваю готовый мак с 2 ложками персикого варенья и потом смазываю лепёшки.
Делим тесто на пять частей

http://s44.radikal.ru/i104/0904/37/59598cab32ce.jpg

Раскатать диаметром 25-28см и смазать начинкой и разрезать на 12 частей

http://i023.radikal.ru/0904/72/ac390c0705bb.jpg

Завернуть в рулетик

http://s51.radikal.ru/i134/0904/5b/cab5d06273f5.jpg

Постаить выпекать на 20 мин. 150°C
Готово

http://s53.radikal.ru/i142/0904/1c/7843ceb6efb7.jpg

В разрезе

http://i053.radikal.ru/0904/f0/11d34e8654ca.jpg

185

Larissa2 написал(а):

Гвоздика из мастики

Красивые вкусности https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif

Larissa2 написал(а):

Творожные рулетики

Вкуснятина https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif  надо попробывать https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-5.gif !

186

Лилия из мастики (машмелоу)

http://s39.radikal.ru/i086/0904/41/0562d9eeccf4.jpg

http://s47.radikal.ru/i115/0904/4f/59c1b7e7dac5.jpg

http://s53.radikal.ru/i141/0904/d8/931cbd97d8e5.jpg

http://s60.radikal.ru/i167/0904/da/0042f804a758.jpg

Чтобы соединить пестик и тычинки, я беру оставшуюся мастику добавляю пару капель и ложу в серединку лилии ,
крашу кисточкой  и прикрепляю пестик и тычинки. Тычинки сделаны из рисовой китайской лапши (Glasnudel)
Один кончик макаю в растопленный шоколад и другой в кусочек хлеба  в холодильникдля застывания

http://s52.radikal.ru/i135/0904/dd/de88d67b2136t.jpg

http://s49.radikal.ru/i126/0904/42/9b9e88aabae0.jpg

Ангелочек

http://s59.radikal.ru/i163/0904/c5/23e65ca7fb33.jpg

http://i040.radikal.ru/0904/36/045a78c03703.jpg

http://s55.radikal.ru/i149/0904/07/4d9c4d50932b.jpg

http://s46.radikal.ru/i113/0904/c6/dd8562f1cf6f.jpg

http://s44.radikal.ru/i104/0904/41/936d5a6b58b6.jpg

Отредактировано Larissa2 (2009-04-16 12:35:34)

187

Ларисочка! я в осадке! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-1.gif Красотища!!! Давно смотрю на твои рукоделки и все хочу попробовать!!! Это просто шедевры!!! Умничка! Молодец!......... https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif

188

Larissa2 написал(а):

Лилия из мастики (машмелоу)

Красота!
Всё хочу спросить, в духовке очень важно иметь термометр?
https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-2.gif

189

Ларис, лилии просто чудо! А как они будут выглядеть в конечном варианте? https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-5.gif

190

Лиля написал(а):

А как они будут выглядеть в конечном варианте?

Тоже интересно посмотреть!!!молодец!!! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif

191

Милашка, Коросточка, Лиля, Lora555, спасибо!

Сегодня продолжу процесс и уже конечный результат выставлю https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-4.gif

192

Larissa2 написал(а):

Сегодня продолжу процесс и уже конечный результат выставлю

Что-то будет не просто красивое https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif , но и очень вкусное https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/148857-3.gif  .

193

Это еще и все съедобное?  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/148857-5.gif

194

Лариса,восхищаюсь твоими цветочками! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-2.gif

195

Викуля написал(а):

Это еще и все съедобное?

Ну конечно, сделано это всё из машмелоу-мастики
jelenka, спасибки

196

Вот и результат
http://s49.radikal.ru/i125/0904/c7/5fa14945ffc8.jpg

http://s52.radikal.ru/i137/0904/34/5496aa7f35ee.jpg

197

Очень красиво! Ты чем их красишь?

198

Очень красиво! Ты чем их красишь?

Пищевыми касками и кисточкой. Кисточка должна быть почти сухой иначе мастика станет сильно таять

Отредактировано Larissa2 (2009-04-07 13:17:31)

199

ларисс,здорово!Жако у нас тут мастики такой не купить! А тортик покажешь? https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif

200

Как красиво и вкусно. Молодец Лариса. https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif

201

А тортик покажешь?

Спасибо, а тортика не будет, только цветов на 5 тортов заказали https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88312-2.gif
olga50, спасибки

202

Larissa2 написал(а):

Спасибо, а тортика не будет, только цветов на 5 тортов заказали

Ну вот!!!Облизнулись,называется!!!

203

Larissa2, как здесь всё красиво https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif, и как вкусно здесь кормят!!!... https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif Сейчас попробую аппетитных рогаликов https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-5.gif . Ням- ням, как вкусно! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif Спасибо, Ларисочка за МК! Классно! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif А ангелочек прямо прелесть! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-3.gif

Отредактировано strekoza (2009-04-08 08:15:22)

204

Жалко, что тортики мы не увидим, но цветы зато бесподобные! Ангелочек прелесть! Ларис, ты большая умничка и талантище! Спасибо за МК тебе! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-2.gif

205

Lora555, strekoza, Лиля, СПАСИБО https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-3.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif

А ЭТО МОИ НЕУДАЧНЫЕ ПЕРВИКИ
разобрвть было уже невозможно, т.к. высохли и склеились между собой листочки, я думаю и ими можно украсить тортик.
А тортик будет на пасху католическую, так что готовьтесь https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-5.gif

206

Larissa2 написал(а):

А ЭТО МОИ НЕУДАЧНЫЕ ПЕРВИКИ

Какую красотищу Вы делаете https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-1.gif , да ещё и вкуснатищу https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif
Буду ждать тортик. Лариса а у Вас нет рецепта эклера? или заворное?
Творческих успехов https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif !

207

Ларис, эти еще лучше! И то, что склеились, ни капли не страшно! Суперские и такие натуральные, что даже не верится, что они самодельные. Жду тортика твоего с нетерпением! Покажи мне упаковку массы, из которой ты цветы эти делаешь?

208

Лиля, обижаешь мать, я ведь мастику сама делаю из мармышек рецепт давала здесь

209

Был не прав, исправлюсь  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-4.gif Еще раз просмотрела как ты это делаешь, освежила память.... хочется попробовать... не знаю, продают у нас эту марципановую массу https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-2.gif

мармышек

Это ведь марципановая масса, белок и сахарная пудра, да?

210

Лиля написал(а):

продают у нас эту марципановую массу

Я нигде в Москве не видела https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-2.gif А в каком то журнале был рецепт -но что то это не очень просто и не дёшево! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-2.gif


Вы здесь » Поиски себя! » Личные странички кулинаров » Процессы Larissa2