Поиски себя! |
|
ФОРУМ ДЛЯ УВЛЕЧЕННЫХ И УВЛЕКАЮЩИХСЯ! [Правила] [F.A.Q.] [НАШИ ДОМИКИ] [НАШИ ХВАСТУШКИ] НАШИ УВЛЕЧЕНИЯ
|
Если вы хотите попробовать себя в роли учителя и открыть свой класс в нашей школе рукоделия, пишите в моем домике
|
|
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Поиски себя! » Личные странички кулинаров » Процессы Larissa2
мармышекЭто ведь марципановая масса, белок и сахарная пудра, да?
Нет, Лильчик, это машмелоу, такие зефиринки котоые американцы на костре немного поджаривают. Я тут где-то видела, что вместо них можно зефир брать. Над порыться может айду.
Вот мой сегодняшний для деток тортик
Какой нарядный! Красивенький! Это у вас праздник какой-то? Не пасха?
Это у вас праздник какой-то? Не пасха?
Нет это нас в гости позвали 
Ларисочка, красота!!! 
А для маленьких цветочков у тебя форма специальная?
Буду завтра пробовать делать тортик по твоему рецепту... надеюсь получится! 
Нужно:
400 мл жирных сливок (30%)
250 г творожного сырка обезжиренного
3 ст л сах. пудры
ванилин
загуститель для сливок
Ларисочка, а что за творожный сырок обезжиренный? Это просто обезжиренный творог или что-то другое?
Вот мой сегодняшний для деток тортик
Красота [взломанный сайт] ! Ням-ням [взломанный сайт]
Это просто обезжиренный творог или что-то другое?
Творог У нас он в пластвмассовых квадратных пачках, но не как творог который я знаю крошечками. Должна однородная масса быть.
А для маленьких цветочков у тебя форма специальная?
Буду завтра пробовать делать тортик по твоему рецепту... надеюсь получится!
Да специальная форма, брала у родственницы на прокат. Ну как получился тортик?
Коросточка, спасиб
Да специальная форма, брала у родственницы на прокат.
У Вас семейное готовить вкуснятину 
Должна однородная масса быть.
А я взяла обычный обезжиренный творог, тоже очень вкусно получилось!!! И масса однородная вышла!
Ну как получился тортик?
Сейчас пойду один тортик покажу в процессах у себя, а второй на сегодня приготовила, у мужа ДР!!! Вечерком сфоткаю!
А тортик получился чудесный, я готовила по рецепту Нежного... или как-то так...
Чудо, а не тортик получился, такой нежный, приятный... Рекомендую! И делать не сложно, только обмазку долговато взбивать, но это того стоит!!!
Ларисочка, спасибо!!! 
У Вас семейное готовить вкуснятину
Да наверное, кто во что горазд.
Ларисочка, спасибо!!!
Спасибо тебе, пошла смотреть
Вот таими формочками я работаю
Вот таими формочками я работаю
Ох, ну ни чего себе!!! 
Так много!!! Здорово!!! Я даже и не знаю для чего некоторые из них!
А я второй тортик выложила! 
Милашка, молодчинка, когда цветочками заниматься будешь?
Маки
Раскатываем мастику и вырезаем 4-6 лепстка
Шпажкой выдавливаем примерно до серединки лепистка прожилинки
раскатываем шариком края лепестка
Ложим на фальку придавая лепестку правдоподобие
Склеиваем между собой 4 лепестка , делаем сердцевину и раскрашиваем
Отредактировано Larissa2 (2009-04-16 19:38:12)
когда цветочками заниматься будешь?
Это в планах!
Склеиваем между собой
А чем? Или как?
А чем? Или как?
Разводим кусочек мастики в водичке или водке, до кашицы и этим смазываем кончики лепестков, которые накладываются в серединке друг на друга
Отредактировано Larissa2 (2009-04-16 20:20:51)
и раскрашиваем
А расскрашенных покажешь?
А расскрашенных покажешь?
Ну конечно же. Они пока сохнуть
Лариса умничка какая, а объясняешь так, что руки сразу чешутся все сразу сделать
музыкантик, ну дак в чём же дело 
начинай
Взяла у снохи формочку и вот внеплановый цветочки
Вырезаем цветочек и каждый лепесточек выдавливаем закруглённым предметом, затем выдавливаем серединку это придаст форму цветку
Отредактировано Larissa2 (2009-04-17 15:38:28)
Молосольные огурчики через 2-3 часа
1кг огурцов небольшого размера помыть порезать на половинки или четвертинки в зависимости от размеров огурцов
2зуб чеснока
укроп
перец
2 пачкипорошка для салата из огурцов
Немного подсолнечного масла
Огурцы перемешиваем в закрытой чашке способом встяхивания и оставляем стоять 2-3 часа
Оень вкусно и быстро, хорошо подходит к грильному мясу
Приятного аппетита!
Маленькие нераскрывшиеся розоки
Для сравнения
Бльшая роза и маленький бутончик
Делаем вот такой побольше конус, это наша сердцевина розы, из этого конуса делаем примерно 10 розочек
Прикрепляем три лепесточка и начинаем выдавливать розу из конуса (см. фото)
Разравниваем низ бутончика
немного расправим лепестки, но в основном они ложаться так как нужно
Бутончик готов
Надеюсь я понятно пояснила 
Надеюсь я понятно пояснила
Очень понятно!!!
Лариса, посмотрела твои новые процессы, и тихо сползаю под стол. Как же все красиво!!!! А какие формочки для цветов!!!! Сарафанчик просто прлесть получился!!!! 
А как поживает твоя голубая кофточка, довязала уже?
А как поживает твоя голубая кофточка, довязала уже?
лежит ждёт своего часа, да и пряжи такой уже не выпускают
Лариса, вся тоя готовка просто произведение исскуства! Смотришь как картинки
L.Tatiana, спасибо
Ларис, какая красота! А что за формочки? что туда входит? Ну слов нет одни эмоции от такой красоты и кропотливой работы!
marina, спасибо
Человек-паук из мастики
Расскатать мастику потолще, посыпать крахмалом
Положить распечатку и ножиком продавить все контуры
Вырезать острым ножиком фигуру
сгладить края и придать правильную форму поставить сушить
После сушки раскрасить
И сного высушить. Положить уже на украшенный паутинкой торт.
Отредактировано Larissa2 (2009-04-22 10:07:22)
Лариса, это интересно, но вот как есть этого человек-паука ...
Ларис, сколько всего новенького у тебя в процессиках! Очень интересно! Человек паук еще не совсем готов? Это ты на заказ кому-то делаешь? Доделаешь покажешь?
Лариса, это интересно, но вот как есть этого человек-паука ...
Как, как с тортиком
Человек паук еще не совсем готов? Это ты на заказ кому-то делаешь? Доделаешь покажешь?
Он сохнет, ещё паутинку на нём нарисовать нужно. Заказ на четверг. Конечно покажу.
Вы здесь » Поиски себя! » Личные странички кулинаров » Процессы Larissa2
|
 |
