Суп из белых грибов по польски.
Сообщений 1 страница 6 из 6
Поделиться12007-11-05 15:26:33
- Завсегдатай
- Откуда: Эстония
- Зарегистрирован: 2007-10-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 601
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1966-06-16]
- Провел на форуме:
1 день 21 час - Последний визит:
2021-12-13 00:00:05
Поделиться22007-11-11 15:53:08
- Я дома!
- Откуда: Одесса
- Зарегистрирован: 2006-05-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1483
- Провел на форуме:
8 дней 17 часов - Последний визит:
2009-02-18 10:15:24
vtori, какой интересный рецепт! А ничего, что грибы сочетаются с молоком? Для меня это, честно говоря, непривычно...
Но рецепт себе сохранила, обязательно попробую! 
А вот насчет перловки - полностью с тобой согласна: идеально для грибного супа!
Вот мой супчик:
Грибной суп
Мы в октябре ездили за грибами, я несколько белых засушила и сварила из них суп.
Сушеные грибы замочила в холодной воде, а потом в этой же воде и сварила. Также я замочила перловую крупу. Она полежала замоченная часик, потом я её поварила немного, плотно накрыла и ушла гулять. Через полдня вернулась - перловка готова (но, правда, у меня и кастрюля Цептеровская).
Дальше просто, как всегда - морковочка, сладкий перец, для любителей картошки - картошка (у меня без неё - мы не любители... 
). Солим, перчим, выключаем и посыпаем укропом. Вкусно, особенно со сметанкой!!
Поделиться32007-11-12 11:22:22
- Завсегдатай
- Откуда: Эстония
- Зарегистрирован: 2007-10-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 601
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1966-06-16]
- Провел на форуме:
1 день 21 час - Последний визит:
2021-12-13 00:00:05
Я думаю тоже, а насчёт картошки, то я тоже когда добавляю в блюда крупы стараюсь картошку не использовать, Да и когда бобы или фасоль использую, картошку не ложу.
Поделиться42019-07-29 12:15:34
- Новичок
- Зарегистрирован: 2019-07-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20
- Провел на форуме:
2 часа 30 минут - Последний визит:
2023-04-11 22:47:07
Почему бы грибам не сочетаться с молоком?) Сливочно-грибной соус это классика, например. И даже у вас на фото суп со сметаной.
Поделиться52019-10-25 20:25:49
- любопытствующий
- Зарегистрирован: 2019-10-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9
- Пол: Женский
- Возраст: 34 [1990-01-27]
- Провел на форуме:
38 минут - Последний визит:
2019-10-27 19:55:07
Мне больше суп из шампиньонов нравится.
Поделиться62020-06-05 01:20:54
- Новичок
- Зарегистрирован: 2020-06-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 15
- Провел на форуме:
59 минут - Последний визит:
2020-08-15 14:35:18
Ищу рецепты, так как жить стал сам, но мне кажется, этот сложный.
