Томатный суп-пюре с сырными шариками
6 больших мясистых помидор
1 перец
Обдать кипятком помидоры и снять с них кожуру, нарезать на кубики
Нарезать кубиками перец, положить в кастрюлю с помидорами, посолить, поперчить и поставить на огонь, довести до кипения и выключить
Отдельно натереть сыр, один зубчик чеснока мелко порубить, нарезать зелень (у меня был укроп) и банку рыбы (у меня была горбуша), добавить майонез и размять хорошенько вилкой
Из этой массы накатать шариков, чуть меньше грецкого ореха
Разлить суп по тарелкам и положить шарики, украсить зеленью
П.С быстро готовится и так же быстро поедается 
Можно есть как в горячем, так и холодном виде
Томатный суп-пюре с сырными шариками
Страница: 1
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться12008-08-11 14:08:02
- Новичок
- Зарегистрирован: 2008-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 час 28 минут - Последний визит:
2008-12-14 12:10:41
Поделиться22008-09-04 13:00:21
- Душа компании!
- Зарегистрирован: 2006-05-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10306
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 18 часов - Последний визит:
2009-02-16 21:48:17
Наташа, какой вкусный рецептик! 
А я вот рыбку не хочу добавлять, мне кажется и так будет вкусно?!
Страница: 1
