Вот какрас испекся остывает пака я здесь.У меня хлебопечка от Филепс,но если чесно я ней не очень давольна до этой была недорогая от неочень извесной фирмы уже непомню какая ее моя сестра выпросила тепрь она у нее в Одессе от нее я была ввосторге.Рецепты хлеба попоже напишу мне их нужно сначало перевести,а этот хлебушек я називаю для леньтяев у нас продоют уже отовые смеси тоисть там мука,дрожди иты вибераеш толи с семечками или росто белий,серый

Отредактировано pro77 (2009-01-29 19:28:02)

Горчичный хлеб[font=Arial]
1ст.воды,3ст.л.готовой горчицы(хорошо когда в зернах в баночке),1ст.л. растительного масла,2ст.пшеничной  муки,1ст. ржаной,1ст.л. овсяных хлопьев,2ст.л. сахара,1 ч.л.соли,2ч.л.сухих дрождей.                 На дно ведерка рассыпать дрожди,сверху муку,добавить другие ингредиенты,в последнюю очередь воду. Хеб вкусный правда я давно делала лентяйничаю перешла на готовые пакеты

Француский хлеб.                         1ч.л. или 7г.свежих дрождей,400г.муки,1ч.л. соли,1,5ст.л.сухое молоко,1ст.л.сливочного масла,280мл.воды.

А добавить семечки тыквенные и подсолнечные-тоже "мняка"!!!!

И я лук зажариваю - вкус потрясающий!!  

вот и мой хлебушек

выгледит очень апетитно так ихочеться откусить кусочек        

Так и самой хочется!!!

Даже очень!!!!

Добрый вечер, девочки! Вернулась в семью, простите за прогул (ну, почти, сейчас наверстаю ).
Сегодня с самого утра ездили на рынок, пыталась ниточки докупить. Опять облом - этой же фирмы есть нитки, но других цветов - ванила, голубые, розовые, темно синие... Белых нет. Опять получила обещание, что во вторник привезут
Опробовала хлебопечку - хлеб получился необыкновенно вкусный, но верх как-то просел. Надо еще поэксперементировать. Ну и что вы думаете? Слопали половину буханки 700 грамовой за пару часов 
Угощайтесь, девочки

После рынка (вернулись часа в 4, в начале пятього) загрузили хлебопечку и прилегли отдохнуть и... заснули, конечно. Проснулась я в шесть часов с головой обалдевшей... когда такое было, что бы в такое время спать Сережка вообще почти до восьми проспал... чем ночью будем заниматься, не понятно Хорошо, что завтра еще выходной

Жидкости? Хорошо, попробую. Хлеб отличный и вкуснющий, но вот верхняя корочка как-то просела. Видно, что она сперва поднялась, а потом по центру просела. жалко. И еще я поставила самую зажаристую корочку и она чуток пережарилась. Хотя именно она мне и понравилась. Но в следующий раз попробую на средней корочке сделать.
Девочки, давайте откроем тему по хлебопечке и там будем делиться проверенными рецептами и тонкостями? У меня в инструкции всего 3 рецепта 

Есть тема? Классно, пойду изучать! А за колобком не подсматривала - спать плюхнулась А что я могла сделать если бы подсматривала? Ее же, вроде, не рекомендуют открывать во время процесса? Или я ошибаюсь?
Масло подсолнечное у меня в рецепте. Про горчичное спасибо, поищу... что-то я такого даже и не слышала, не видела...
Рецептом обязательно поделюсь - он мне так понравился, прям как сдобный, желтенький, хоть яиц там нет. Вот найду ту тему и там напишу рецептики

обязательно найду, спасибо!