Продукты: 2 пучка листового салата, Дижонская горчица, 2 зубчика чеснока, маленький пучок мяты, соль, перец, 1 луковица, нарезанная кольцами, винный уксус.
Замочите лук в уксусе на 10 минут. Крупно нарежьте листья салата. Выложите на салат лук, а оставшийся уксус затем добавьте в заправку. Заправка: Продукты: 6 ст. ложек оливковое масло, 2 зубчика мелко порубленного чеснока, маленький пучок мелко нарезанной мяты, щепотка соли и перца, 2 ложки Дижонской горчицы, уксус. Все ингредиенты перемешайте. Заправьте салат.
edimdoma.ru