Поиски себя! |
|
ФОРУМ ДЛЯ УВЛЕЧЕННЫХ И УВЛЕКАЮЩИХСЯ! [Правила] [F.A.Q.] [НАШИ ДОМИКИ] [НАШИ ХВАСТУШКИ] НАШИ УВЛЕЧЕНИЯ
|
Если вы хотите попробовать себя в роли учителя и открыть свой класс в нашей школе рукоделия, пишите в моем домике
|
|
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Поиски себя! » Вторые блюда » есть рыба что с нее приготовить?
Девочки хозяюшки нужен совет.
меня угостили большим толстолобиком.(уже второй раз)
как его приготовить?
пробовала жарить в кляре он получается сухой.
уху мои мужики не любят а для себя варить лень 
хочется чего то вкусненького.
и еще вопрос.
скоро у мужа день рождения хочу приготовить заливной с рыбы.но не разу не готовила.расскажите как?
заранее спасибо.
Отредактировано tacik36 (2009-02-11 12:40:39)
меня угостили большим толстолобиком.(уже второй раз)
как его приготовить?
Я любила мариновать толстолобика или делать котлеты. 
А я бы его запекла в фольге - сметанкой полила с зеленью, в фольгу плотно завернула и в духовку 
в фольгу плотно завернула и в духовку
Лиль а как его потом на стол порезать?
не рассыпется на кусочки?
Не знаю.... может и рассыплется. Ир, ну расскажи, что ты приготовила из него?
уху наварила на второй день после дня рождения.
ТУНЕЦ или СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ЛИМОНОМ И ИМБИРЁМ
Рыбу выпотрошить и порционно нарезать. На противень выложить тонкие ломтики имбиря и лимона. Тунца посолить (по желанию - поперчить) снаружи и внутри. Внутрь и сверху рыбы тоже положить тонкие ломтики имбиря и лимона. Поставить в разогретую духовку минут на 20-25.
Таким же образом, в фольге или без фольги можно приготовить и скумбрию.
Приятного аппетита!
P.S. Не экономьте на лимоне! Не бойтесь, что лимон "сильно закислит" рыбу. И скумбрия и тунец очень хорошо дружат с лимоном!
Недавно приготовила щуку в духовке, получилось очень вкусно.
Вы здесь » Поиски себя! » Вторые блюда » есть рыба что с нее приготовить?
|
 |
