Бывает, что в разных рецептах требуется уксус разной концентрации. Как не ошибиться в этом случае с его концентрацией? К примеру, если у вас 9%-ный уксус, а нужно 450 мл 6%-ного, пересчёт делайте так: 450 х 6 : 9 = 300. Значит, 9%-ного уксуса требуется 300 мл, а оставшиеся 150 мл (чтобы получить 450) нужно долить водой.
Как рассчитать процент уксуса
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться22011-08-28 14:53:32
Лично я пользуюсь одной малюсенькой программкой в Ексцеле в виде таблички в которую вводятся значения концентрации исходного раствора, концентрации требуемого раствора и необходимое количество требуемого раствора. На выходе получаем количество вводимого исходного раствора и количество воды. Этой программкой, которая лежит в папке с рецептами в моём ноуте и всегда под рукой, можно пользоваться при разведении уксуса, спирта (водки) и т.п.
Я с удовольствием поделилась бы данным файлом, но не нашла способа как его прикрепить к сообщению. Всем привет.
Вот: http://letitbit.net/download/57578.5720 … .xlsx.html
Отредактировано Prima62 (2011-08-28 14:54:33)