Поиски себя!

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Поиски себя! » украшение тортов » Украшение тортов (фотки)№3. Продолжим хвастастаться?


Украшение тортов (фотки)№3. Продолжим хвастастаться?

Сообщений 241 страница 270 из 1000

241

uxoraliena, обалдеть-машина как настоящая,а подснежник на втором торте...нет слов красота-такие рюшечки получились шикарные-супер!!!
Вот мой первый тортик с аппликацией-заказчики прислали фото индейца и вот такой тортик получили.Критика приветствуется.Вот как и на трртике с ромашками не хватате высоты наверно коржам-смотрелся бы лучше.http://uploads.ru/t/L/1/R/L1RJ8.jpg

Отредактировано Hemulka (2011-12-22 13:25:18)

242

uppi13, мне кажется пустовато как-то, но выравнивание как всегда на высоте!!!! https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-3.gif

243

Hemulka, я бы тоже каких-нибудь перьев бы сделала хотя бы по периметру,но заказчики прислали и сказали круглый торт -в середине индейца и надпись ((

244

uxoraliena, я тащусь от ваших малышей!!!! готова их разглядывать и разглядывать... у меня мечта научиться их делать... дали бы МК по малышам https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif

245

uppi13,  тортик прикольный.. выравнивание супер)) но мне тож кажется пустоват... может надпись какую то по ярче, по толще, по заковырестей буковки...  а так супер... https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88309-5.gif

246

Светочка, как обычно ты своими тортиками просто сразина на повал! Бесподобно и идеально! Очень красиво!!!!Цветочная коляска для малыша это что-то с чем-то! Ни у кого такого не видела https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88308-1.gif
Юлечка, тортик очень ровненький и апликация хорошая! С надписью бы еще поиграться, чуток она не четкая, но я тоже пока с надписями не дружу https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif Ну и деталек мне как и девчатам слегка не хватает https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif

247

И мне хочется похвастаться.  Орхидеи моя любимая тема по жизни. Очень нравится цветок, люблю его лепить,но есть проблема с покраской.Если у кого-то есть свои секреты,поделитесь.http://uploads.ru/t/4/f/0/4f0E1.jpgПри разном освещении получился разный цвет,не знаю,какой из них более выигрышныйhttp://uploads.ru/t/E/4/H/E4HkA.jpg

Отредактировано Hemulka (2011-12-22 13:25:49)

248

А вот и мой простой тортик Корпоративный, заказали логотип фирмы,  вес 3,5 кг, шоколадный и ванильный бисквиты, пропитка бейлиз и вишневый сироп, творожно-йогуртовый крем и вишня:)
http://uploads.ru/t/d/4/M/d4MEn.jpg

Отредактировано Hemulka (2011-12-16 22:34:33)

249

Линок, мне голубенький больше нравится:))

250

Линок написал(а):

При разном освещении получился разный цвет,не знаю,какой из них более выигрышный

мне первая фотка больше нравится. Орхидейки очень красивые! Только листья не правильные. Цветок фаленопсис, а листья у него длинные и форма другая https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-5.gif

Hemulka написал(а):

А вот и мой простой тортик, заказали логотип фирмы

вкусный логотип, аппетитный! А что внутри? и какой вес тортика?

251

Лиля написал(а):

вкусный логотип, аппетитный! А что внутри? и какой вес тортика?

Внутри шоколадный и ванильный бисквиты с пропиткой бейлисом, крем творожно-йогуртовый вишневый и начинка вишня карамелизированная. Вес тортика 3,5 кг) Как тебе мое выравнивание сегодня? мне кажется не идеально, но лучше чем в прошлые разы https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif

252

Отличное выравнивание! Ты на правильном пути! А салфетку чего перепачкала? Или ты его перекладывать будешь? Я перекладывать боюсь, сломать можно https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-1.gif

253

Лиля написал(а):

Отличное выравнивание! Ты на правильном пути! А салфетку чего перепачкала? Или ты его перекладывать будешь? Я перекладывать боюсь, сломать можно https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-1.gif

Да, это косяк - обрезала и мастика размазалась зараза, водки наверное капелька попала https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif  буду завтра оттирать спиртом, пока застывать поставила https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif

254

Может лентой покрыть вокруг? чет мне кажется неототрется:( или косичкой прикрыть https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-3.gif

255

Лиля, Лиля спасибо за подсказку,ну и вопрос наверно будет общий-подскажите вот вам клиент прислал фото и сказал что хочу вот так-то.Я сделала полностью как он сказал,а вот каких например деталей не хватает,что бы вы добавили и как с клиентом этот вопрос решили.На счет надписей полностью согласна-может надо было по загогулистей буквы сделать.
Линок, Лина тортики отличные-очень понравился голубой-на нем орхидеи смотрятся шикарно,как ты такие делаешь-у тебя прям настоящие они!!!
Hemulka, хороший тортик-ровненький!Какая начинка вкусная- не поделишься рецептом творожно-йогуртового крема? https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-4.gif

256

Small Ellen Алён, малыши сделаны с помощью молда! Это не ручная работа, марципан в молд - раз! И родился малышок))

uppi13 индеец классный, смешной!)) Мне кажется, или торт не ровный вверху, а выпуклый? Это специально так или не смогла выровнять?

Линок, ой, Линочка, как я люблю айсинговых бабочек! Никак не попробую сделать. Очень красивый тортик. И орхидеи мне понравились))

Hemulka не люблю корпоративные торты, я их скучными называю)) Ты справилась хорошо, только аккуратненько нужно, эти салфетки моментально всё впитывают. Лучше или без них, или подкладывать пергамент, пока не закончишь работу над тортом. А есть возможность вообще перенести на другую подложку?

257

uxoraliena написал(а):

А есть возможность вообще перенести на другую подложку?

нет:( раньше никогда такого не было, сколько делала, теперь вот думаю что делать:(

258

может посоветуешь что?

259

uxoraliena, торт с индейцем на самом деле выравнен идеально-индеец-это аппликация,поэтому выпукло так смотрится ))
Hemulka, а если под торт подсунуть лопатки такие специальные (ну я такими блины переворачиваю-они металлические ))не знаю просто как объяснить)-я вот подсовываю такие лопатки с двух сторон и переношу на новую салфетку

260

я бы не стала оттирать, а постаралась перенести тортик на другую салфетку. только осторожнее. детали на торт я иногда сама добавляю, без совета с заказчицей... ну когда на мой вкус это требуется...

261

uppi13, он просто такой длинный, я боюсь сломать, я наверное просто обрежу совсем салфетки под ноль, под тортом то подложка, так что торт соприкасаться не будет с подставкой.

262

uxoraliena, Спасибо Светлана,ваше мнение дорогого стоит!Я когда-то основательно присела на айсинг и мне очень нравится с ним работать,теперь использую его в качестве дополнения в своих тортах,есть даже свои наработки.Но это не тема этого форума.
uppi13,твои орхидеи симпатичные,только край немного раскатывай(тебе Лиля об этом уже писала) Я их делаю самодельными выемками,будет интересно,скину в личку.
Лиля, критику по поводу листьем принимаю,будем дорабатывать.

263

Hemulka, а может попробуешь просто выдернуть салфетку из-под торта? Потихоньку вытащить и оставить просто на подложке, без салфетки. Она цветная у тебя, не вижу, правда, чем покрыта, если плёнкой, то вообще отлично получится.

264

uxoraliena, я обрезала салфетку по самому краю торта и оставила одну подложку, она из полипропилена, не обтянутая правда, но торт ведь на подложке. Получилось очень хорошо!!

265

Линок написал(а):

Лиля, критику по поводу листьем принимаю,будем дорабатывать

это совсем не критика, а совет дружеский! Просто я люблю живые орхидеи и у меня их довольно много. У фаленопсисов такие жирненькие можно сказать что овальные вытянутые листья https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-5.gif

266

Hemulka написал(а):

Получилось очень хорошо!!

Вот и славненько! Я очень переживала. Когда-то торт переносила и он у меня треснул https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-1.gif

267

Линок, Лина кинь пожалуйста в личку по вырубкам самодельным.У меня тоже нет вырубок цветов (только ромашки),поэтому орхидею вырезала на картонке и обвожу на мастике ((
Лиля, треснул?и что делала?даже не представляю что делать в такой ситуации

268

он у меня еще не был покрыт мастикой. Склеила кремом и сверху по новой выравнивала крошкой и кремом https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88311-1.gif Девчат, почему о вырубках в личку? У нас тема есть про кондитерский инвентарь. В ней мы делимся фотками и покупных вырубок и самодельных!  https://forumupload.ru/uploads/0000/0b/62/88307-5.gif

269

uxoraliena,

uxoraliena написал(а):

малыши сделаны с помощью молда! Это не ручная работа, марципан в молд - раз! И родился малышок))

супер!!! спасибо!! только что заказала молд малыша!!! я чесслово от них просто тащусь!!!

270

Small Ellen, не подскажешь, где заказала??


Вы здесь » Поиски себя! » украшение тортов » Украшение тортов (фотки)№3. Продолжим хвастастаться?